材料：绿豆、奶粉或者鲜奶
做法：
1、首先，家庭自制绿豆汤。先浸泡绿豆，浸泡5小时，再放到锅中先用大火煮开后，再调至小火煮到绿豆开花。凉到50摄氏度，留着备用；
2、把适量的绿豆汤倒入搅拌瓶或者搅拌机，再加入适量的奶粉、全脂或者甜奶粉，混合出来是棕色的。
夏天想清凉点的，就把煮好的绿豆放进冰冻酸奶中搅拌，味道很好。
山药牛奶荷叶饼的做法
1、山药荷叶饼的用料：山药泥150克、豆渣150克、面粉400克、酵母2克、奶粉40克、油适量。
2、山药泥和豆渣放入盆中。
3、加面粉用筷子搅拌成这样的棉絮装。
4、用手揉成面团，比蒸馒头的面要硬一点，醒发2个小时左右。
5、醒发好的面团揉面排气。
6、用口杯按出一个个小圆饼。
7、取面饼继续擀饼，压小饼。
8、小饼上刷油。
9、小饼对折，用筷子压出花纹。
10、压好花纹，在下边用手轻轻压一下。
11、凉水上锅，醒发10分钟，10分钟后开火，上气后蒸12分钟关火。
12、关火1分钟后，打开锅盖，荷叶饼就蒸好了。
13、出锅装盘，好吃的豆渣山药荷叶饼，夹上喜欢的菜，开吃！
如何制作鸡蛋牛奶羹
1、取一只大碗，打入两个鸡蛋，如果你的鸡蛋放置的时间比较长了，那么打入的时候鸡蛋黄会散开。
2、将鸡蛋液均匀的搅拌开，让蛋清和蛋黄融为一体。
3、将牛奶倒入到碗中，然后加入适量的水。
4、继续对蛋液进行搅拌，让牛奶和鸡蛋充分的融合在一起。
5、搅拌充分了之后，利用工具将我们的气泡赶出去，这样吃起来才会更加的有口感。
6、给我们的碗盖上一层保鲜膜，上面用牙签扎开几个洞，这样可以更好的保证我们的鸡蛋羹的口感。
7、取来盖帘，放置在锅中，烧半锅水。将档位调节至烧水档位。
8、将我们盛放鸡蛋羹的碗放在锅上，然后盖上锅盖，大概等待10-15分钟。
9、时间到了之后，我们就可以开锅上桌了，上面撒上大枣就可以食用了。
为什么牛奶燕麦粥放久了会变稀
燕麦最能吸水，放置一会就会越来越稠的。
1、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。
2、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
3、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
4、牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种食疗牛奶。
5、牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
6、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。
7、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
