配料有:玉米、奶油、白糖。
奶油爆米花的做法:
1、黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内,微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下;
2、加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉,并使玉米粒平铺在碗底;
3、碗上加盖,入微波炉高火2分30秒,取出即可。
小提示:
1、各种微波炉的功率都是不一定的,所以加热的时间也会有差异;
2、加执完后,将爆米花倒出来,碗底都会剩一些没有爆出的玉米粒,可以加些黄油进去再重复爆一下;
3、爆米花的容器最好用陶器,塑料的会因为温度太高而变形。另外,取出的时候,要注意防烫。
奶油有哪些用途
1、动物性奶油用于西式料理,可以起到提味、增香的作用,还能让点心变得更加松脆可口。
2、由于人们对健康的重视程度越来越高,植物性奶油以不含胆固醇且口味与动物性奶油相近等优点成为奶油消费中的主导,多数情况下,几乎将动物性奶油取而代之。鲜奶油的用途则更为广泛,可以制作冰淇淋、装饰蛋糕、烹饪浓汤、以及冲泡咖啡和茶等等。
3、鲜奶油又称生奶油。即从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油,用途很广可以制作牛油、冰淇淋蛋糕,冲泡咖啡时也用得到。
人造白奶油怎么打发啊
1、首先用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入三分之一的细砂糖(20克)。
2、然后继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入三分之一的糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下三分之一的糖,再继续搅打,即可看到白色奶油状。
必胜客里的奶油蘑菇汤怎么做
做法:
1、把白面炒成金黄色,装盘待用。
2、把水烧开放入蘑菇,准备奶油。
3、把奶油热化,装盘待用。
4、将面,奶油一起倒入锅中(锅里的水要适量加入)。
5、面放得多汤就浓,依个人口味放置,放一点盐。
6、煮熟即可。