主料：玉米粒
辅料：奶油、糖粉。
步骤：
1、 黄油和糖粉放入稍大些的锅内，微波炉加热至黄油融化，拿出来，用小勺搅拌一下。
2、 加入玉米粒，继续搅拌一下，让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉，并使玉米粒平铺在锅底。
3、 锅上加盖，入微波炉高火2分30秒，取出即可。
淡奶油和淡奶的区别
淡奶是将牛奶蒸馏过去除一些水分后的结果，它的浓度比牛奶高，而且含有大量的糖分；而淡奶油是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，这样就得到了淡奶油，淡奶油中不含有糖分。
淡奶一般用于奶茶、港式甜品的制作；而淡奶油可以加糖打发用于蛋糕装饰，打发后也可以用于制作巧克力糖、西式糕点及冰激凌等食品。
淡奶红豆沙：
把红豆洗净，放入清水中浸泡半小时，然把泡好的豆子放入电压力锅中，加入适量清水，一般没过红豆二指饥饿可以了，调到“豆类”档，煮60分钟；要注意的是，如果硬普通的锅煮红豆，就需要提前把豆子泡两个小时。
用电压力锅煮豆子，煮好的豆子形状很完整，但是放入白糖用勺子轻轻一捣就碎了，做成红豆沙，有的人喜欢吃细腻一些的，就可以借助搅拌机，如果喜欢是感觉厚重一点的，就直接用勺子把红豆碾碎就可以了。
取适量红豆沙放入搅拌机中，搅拌好了倒入碗里，把淡奶加热，然后倒入杯子里，最后在上面放上厚厚的一层热红豆沙，一份热饮就做好了。
奶油冷冻了还能用吗
奶油冷冻了还能用，将冷冻过的奶油加热至冒泡关火，待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合，凉了后倒入密封的容器保存，入冰箱冷藏下次用时正常打发即可。如果不能打发了也可以当冰激淋吃掉，或者解冻后做糕点时加进去。
雀巢淡奶油打发方法
把淡奶油倒入盆内，盆要无油无水。
开始不加糖，中速打发，慢慢加糖高速打发，打至勺子一刮会出现细滑即可。
打发5分钟是打发的极限，再打就会油水分离。
