180克牛奶等于185.4克，重量等于体积乘以密度，一包普通的牛奶一般是250g的。
一般为243毫升，因此可以计算一下，用250除以243，也就是约1.03克每毫升。
牛奶可以空腹吃吗
1、空腹不要喝牛奶。
2、空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。
3、当然，空腹喝牛奶对身体是没有害处的，只是不利于吸收。所以，喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，使牛奶在胃中与其他食物混合，在胃肠中停留时间延长，有利于其营养成分的消化吸收。
牛奶和白糖对植物有什么好处
没有好处。
在叶子上和果实上喷洒牛奶和白糖，对于植物来说没有任何的好处，植物的表面有气孔，通过气孔进行光合作用，牛奶是比较黏的液体，如果跟白糖混合，就会粘在叶片表面，这样就堵塞了植物的呼吸，对植物有很大伤害，而且糖的甜味，会招来很多的虫子，对植物进行嗑食，时间久了，植物就会死去。
蛋挞用牛奶怎么制作
1、鲜牛奶+细砂糖搅拌至完全溶化，同时准备好鸡蛋。
2、鸡蛋打散后，分3次倒入牛奶中，每倒一次都要拌匀后，再倒入下一次。
3、牛奶与蛋液要充分混合至蛋挞液。
4、将蛋液进行第一次过筛，筛出多余蛋泡。
5、第二次过筛，此时蛋液变得纯滑了。
6、过筛好的蛋液静置10分钟，同时预热烤箱：220度快热档10分钟。
7、将蛋挞皮放入烤盘中，再倒入蛋液8~9分满。
8、送入预热好的烤箱下层：220度快热档20分钟。
