准备食材:南瓜100g、配方奶60ml。
做法:
南瓜洗净后,去皮,将南瓜切成很小的块。将南瓜块放入过滤网中(这样过滤网既可以充当蒸屉,同时还可以及时把多余的水汽漏掉,隔水蒸10到15分钟。将南瓜块倒入研磨碗中,用小勺子碾成泥状。将南瓜泥倒入小碗中,然后倒入冲调好的配方奶,用小勺子搅拌,调匀就可以了。
生南瓜子的营养价值
1、南瓜子富含锌,对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子,可以预防和改善前列腺症。
2、吃南瓜子,对高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
3、南瓜子中含有大量磷质,常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。
4、南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。
5、南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
6、生嗑南瓜子可以治疗早泻、尿频。
7、富含维生素b1、维生素e,可安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病,治疗失眠,增强记忆力。
8、可以治疗久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿。
南瓜是热性食物吗
南瓜葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。
南瓜和红薯哪个更减肥
1、红薯更加能够减肥。
2、南瓜和红薯都可通便。南瓜因有兼降血糖作用,有些人食多了会觉头晕脚软。红薯因兼有促肠蠕动作用。
3、南瓜营养含量丰富,可食、可饭、可菜、可药,是重要瓜类。
4、南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁,胡萝卜素、维生素c、腺嘌
5、呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等。
6、南瓜可有效的预防和治疗高血压、糖尿病以及肝脏的一些病变,又被称为「防癌食物」之一。南瓜所含的甘露醇又有通便功效,可减少粪便中毒素对人体危害,对防止结肠癌有其功用。