16岁血压一般正常值收缩压在90到125毫米汞柱之间，舒张压的正常范围在60到85毫米汞柱之间，如果非同日连续三次测量血压，血压水平持续大于等于125/85毫米汞柱就提示血压升高。目前未成年人高血压的发病率也有逐年增加的趋势，主要与肥胖、不健康的生活习惯、长期处于不良的情绪之中等多种因素有关系，在青少年人群中特别是一些长期进食大量的油炸食品以及饮用一些碳酸饮料导致肥胖出现，这是造成青少年高血压病的罪魁祸首。
高血压饮食禁忌有哪些
1、酒：饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
2、动物蛋白质：高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
3、多盐食物：食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
4、高热能食物：高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
5、鸡汤：鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。
降血压芹菜汁的做法
食材：芹菜250克，矿泉水150毫升。
做法：将芹菜洗净，沥干水分。切段后放入榨汁机中，加入水，一同榨成汁，倒入杯中即可饮用。
注意：不要加盐或者糖，这两种调味品对高血压无益。
多少是临界高血压
在140-149/90-94毫米汞柱是临界高血压，又称为边缘型高血压。
临界高血压的患者如果不注意，就容易导致高血压，这样会给后期治疗带来极大的难度，而且也是不能较好的恢复健康的。
