孕妇保胎食谱--八珍鸡
固胎八珍鸡益气补血,固肾安胎;汤味可口,汁浓味香,营养丰富;气血两虚的 先兆流产 者服用此菜,大有裨益; 习惯性流产 在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜,有很好的预防作用。
材料
主料: 母鸡 1500克 猪肉(瘦) 250克
辅料: 党参 15克 茯苓 12克 甘草 5克 熟地黄 10克 当归 10克 白芍药 10克 白术 10克 杜仲 15克
调料: 大葱 10克 姜 10克 盐 8克 料酒 10克
制作工艺
1. 将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲,以上8种药配齐,洗净,放入干净纱布袋内,扎口。
2. 母鸡宰杀整好,放沸水中烫2分钟,捞出,沥水;洗净猪肉,切块。
3.将鸡、猪肉、药袋共放入大沙锅中,加清水,先旺火烧开,加葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒,再以小火慢炖1小时,起锅即成。
食用方法
将药袋取出,喝汤,吃肉,作为三餐菜肴。
小儿感冒食谱
因为感冒,宝宝自身的抵抗力对比平时要低下,如果不注意调理,感冒可能会反反复复。宝宝在生病期间,往往会食欲不好,风寒感冒特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等,治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳。如果宝宝是风寒感冒的宝妈,可以看看以下食谱:
1.神仙粥:大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。
2.姜糖饮:生姜10克(洗净),切丝,放入水杯中,用沸水冲泡,盖盖浸泡5分钟,再调入15 克红糖,趁热顿服,服后盖被取汗。
3.菜根姜片饮:白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮 开3~5分钟,热服取汗。
4.荆芥防风粥:荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮 前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。
5.香葱饮:香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用, 尤其适用于幼儿急疹。
6.家庭常备中成药:正柴胡饮,三九感冒灵冲剂,藿香正气液等。
小儿感冒症状
很多宝妈都疑惑:为什么宝宝老爱感冒?其实,这是因为小孩身体机能尚未发育完善,抵抗力低下,极容易受到病毒侵袭。或者因为天气过冷,宝宝穿衣服不够,也会造成小儿感冒。几乎每位宝宝都逃不掉“一年几病”的规律。小儿感冒的症状有哪些呢?
宝宝感冒后,大多表现为流清水样鼻涕、打喷嚏、鼻塞、咳嗽。有些小婴儿因鼻子不通气而张嘴呼吸,或者阵阵烦躁、哭闹,大一些的宝宝会诉说咽部疼痛。患儿常伴有发热,体温可高达39℃-40℃,个别宝宝还会因发热而引起抽风,或出现腹泻、腹痛、呕吐等症状。一般来讲,如果治疗及时并护理得当,3~5天即可痊愈。
小儿感冒偏方
风热也会感冒?其实是会的。小儿风热感冒的临床表现为发烧重,但怕冷怕风不明显;鼻子堵塞但流鼻涕,咳嗽声重,或有黏稠黄痰。如果宝宝是风热感冒的宝妈,可以看看以下偏方:
1. 菊花茶:菊花10克,茶叶少许,煎水当茶饮。
2. 大白菜白萝卜汤:大白菜50克,白萝卜(或胡萝卜)50克,切细煮汤饮。
3. 水果疗法:甜梨或甜橙每次一个(约200克),每日1-2个。
4. 西瓜汁:西瓜一个,去皮和瓜子,将瓜瓤绞汁,每次服数勺,一日数次。
5. 乌梅水:乌梅100克,去核,白糖25克,加水500毫升,火煎至200毫升,去渣后加入白糖,冷却后饮服。
小儿感冒不能吃什么
小儿感冒抵抗力处于低下状态,如果随便吃东西,造成的结果往往很严重!小儿感冒不能吃什么?具体如下:
1.鱼腥虾蟹:咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽会加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。尤其是对某些鱼、蛋过敏的孩子更应注意避免这类食物。
2.忌寒凉食物:咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。过多进食寒凉食物,还会伤及脾胃,造成脾的功能下降。
3.忌食用橘子:许多人认为橘子是止咳化痰的,其实,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而会生热生痰。
4.花生、巧克力等:上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。
5.忌肥甘厚味:中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中多吃肥甘厚味会产生内热,加重咳嗽。此外,油炸食物也不宜多吃。因为油炸食品会加重胃肠负担,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。
妈妈网小编提醒:宝宝感冒后很容易出现恶心、食欲降低的现象,因此妈妈给宝宝准备的食物要以清淡为主。清淡食物能够提高宝宝食欲,避免营养与元素摄入不足。宝宝感冒后肠胃的消化能力降低,很多食物都会增加宝宝肠胃负担。因此,感冒时宝宝的食物要以流质为主,同时可以搭配富含维生素的果汁等饮品。还有就是平时注意给宝宝提供全面的营养,提高宝宝的免疫力
预防小儿感冒吃什么好
宝宝抵抗力差易感冒,那该吃什么食物来预防感冒呢?
1.大蒜:大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的概率也会大大降低。
2.红薯:增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。红薯含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。
3.鱼和贝类:补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。
4.牛肉:补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。牛肉是人体补充锌的重要来源。
快1岁的婴儿最惹人喜爱了,他已能够理解父母的一些话,仿大人做一些事,会用手势加上发音来表不自己的要求,尤其是看到大人吃东西,会表现出迫切的需要,这时, 父母就要分清不是所有的食品都能喂给孩子的。
番茄汁
【材料】番茄50克,白糖少许,温开水适量。【做法】将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双纱布包好,把番茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。此菜的做法要点是:要选用新鲜、成熟的番茄做原料。可用纱布挤汁,也可用汤匙压出汁。可用白糖,也可用蜂蜜。此菜汁酸甜适口,营养丰富。适宜3~4个月的婴儿食用。
鲜橘汁
【材料】鲜橘子适量,白糖、温开水各适量。【做法l将鲜橘子洗净,切开成两半,放在挤果汁器上压出橘汁,加入温开水和白糖即成。做这种饮料时,要特别注意炊具的卫生。此汁色泽金黄,酸甜适中,含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸以及胡萝卜素、维生素b1和维生素b2.尼克酸、维生素c等。特别是维生素c含量丰富,可供4~6个月婴儿选用。
鲜柠檬汁
【材料】鲜柠檬100克,白糖65克。【做法】柠檬洗净去皮,压榨取汁,加入白糖即可饮用。另一做法是将柠檬洗净,在沸水中浸渍15分钟后,切成薄片,放入经煮沸消毒过的玻璃瓶内,放一层柠檬片,其上铺一层白糖,浸渍l周后即可用这种柠檬片来泡开水喂婴儿。做此汁要注意的是选择新鲜的柠檬作原料,炊具要清洁。此汁酸甜适中,含有丰富的维生素a、b、c及柠檬酸,能增加食欲,帮助消化吸收,婴儿饮用对身体十分有益。
西瓜汁
【材料】西瓜瓤100克,白糖10克。【做法】将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤。汁内加入白糖,调匀即成。做此汁的要点是,要选用新鲜的西瓜作原料,纱布要洁净。此汁色泽红艳,清甜适口,具有清暑消热的作用。这种饮料含有丰富的维生素c、果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素b.的含量也较高,并含有多种氨基酸、磷酸、苹果酸和矿物质等,可供4~6个月婴儿选用。尤适宜婴儿夏季饮用。
胡萝卜汤
【材料】胡萝卜50克,白糖少许,清水50克。【做法】将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀,即可饮用。这道菜汤做法要点是:要选用新鲜的胡萝卜做原料。操作时,要切碎、煮烂、去净胡萝h渣。此菜汤昧略甜,营养丰富。适宜4~5个月的婴儿食用。
温补鹌鹑汤
功效:温肾固脉,可辅治体虚、 子宫 寒冷、不受孕者。
配料:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。
制作:鹌鹑宰杀,去毛和内脏,备用;将3味药用清水3碗煎至1碗,用纱布过滤取汁,然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可。
用法:喝汤食肉,佐餐食。
大概***干净后5天,按照方子做了两罐阿胶红枣。坚持每天下班回家都会泡一杯,喝完立刻觉得浑身暖洋洋的。听说这个可以暖子宫促孕。
黑豆糯米粥
用料:黑豆30克、糯米60克
做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥,每日服用。
杞子二肚汤
用料:枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量
做法:将猪肚洗干净、切片,鱼肚发开,与枸杞子一同放在锅中,加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子,也可使用调味料拌服。
黑豆
功效:补充雌激素
将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从***结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。