蛋液饭的做法魔力美食

材料准备：饭1碗，鸡蛋1个，葱；

制作步骤：

1、将少许盐加入鸡蛋液中打匀；

2、将饭中加葱花拌匀；

3、慢慢把蛋液倒入饭中调匀；

4、把饭捏成方形块状，用保鲜膜包好冷冻1小时；

5、取出后，在表面上刷上一层蛋液；

6、热油锅，开小火煎到两面金黄色，撒上芝麻粒即可；