酸奶不仅保存了原有鲜牛奶的一切营养素,而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳,
能增加消化吸收率,同时酸奶中的钙吸收率也比牛奶要高.
嗯,这坚定了偶要把酸奶做为一生饮料之一的决心.
酸奶和桃子一起吃最好。因为桃子中含有丰富的维生素,酸奶中有大量的优质蛋白质,二者同时食用营养会更加全面,
对身体有宜.
香蕉,黄豆是不能与酸奶一起食用的。因为香蕉可以提供较多的能降低血压的钾离子,高血压患者宜多食.但与酸牛奶同时食用易产生致癌物质.
黄豆中所含的化学成分影响人体对酸牛奶中钙质的消化和吸收,所以不能同时食用.
要注意一下噢!吃减肥餐可不要同时吃香蕉酸奶啊!
衣服上的酸奶怎么洗掉
酸奶渍是水溶性的，新沾上去的可以直接用水洗掉，可是蛋白质遇到热水容易变质，“粘”在衣服上面更难洗掉。旧的奶渍比较难除去，要考虑一下用漂白水，洗衣服的漂白水超市里面有很多的。可是要避免把彩色衣服的图案漂坏了，可以用加酶洗衣粉。要是还是洗不掉，建议送去专业的洗衣房洗。
酸奶与什么相克
酸奶能够促进消化液的分泌，增加胃酸，增进食欲。酸奶中的乳酸不仅能令肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性物质，并且还能够产生抗菌物质，对人体具有保健作用。常常喝酸奶能够预防癌症，贫血和营养不良。
酸奶和菠菜一起吃，影响人体吸收消化。
酸奶和黄豆一起吃，会影响钙质的吸收。
酸奶和香蕉一起吃易产生致癌物质。
酸奶、大豆：大豆所包含的植物蛋白质和有机酸会影响人体对酸牛奶中可观的钙质的吸收。
酸奶可以做什么甜品
酸奶冰激凌
甜点用料：梳打饼干1盒、酸奶适量、蓝莓或其他水果装装饰。
做法：
1、在梳打饼干上抹上适量酸奶，再盖上一片梳打饼干，如此三到四层；
2、把做好的酸奶梳打饼干排到饼干盒中，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷冻2-3小时；
3、将冷冻好的酸奶冰激凌甜点切块，加水果装饰即可。
酸奶冻
原料：奶油、鱼胶粉、酸奶。
制作方法：
1、奶油隔水加热，与鱼胶粉混合均匀，放凉，与酸奶混合均匀；
2、倒入模俱，冷藏2小时以上，取出，用小番茄装修即可。
