1.可以冷冻保鲜。这种方法很常见，也很适用。
龙眼果实在1小时内温度降至-30，并在-18下长期贮藏。该水果能保持其原有的外观和固有的风味，营养成分损失少。吃饭时，用冷水解冻，立即食用。
2.也可以使用可控气氛储存
在低温条件下，龙眼果实通过抽气、充氮、增氧等方式进行套袋或装桶贮藏。氮含量为3%-5%，二氧化碳含量为5%。比如抽气前杀菌消毒会有更好的效果。
龙眼怎么晒干成桂圆 龙眼晒干成桂圆方法
1.桂圆带梗切件，挑坏的留好备用。
2.用清水洗掉皮肤上的灰尘，烧开水，放入桂圆1-2分钟消毒杀菌，晾干后再放在太阳下晒。需要用纱布覆盖以防止灰尘，大约3-4天。
3.水分干燥后，可以放在密封袋中的阴凉处保存。
龙眼种子怎样容易发芽 你知道吗
1.将收集的龙眼核和臀部的果肉洗净，然后用清水浸泡龙眼核，每天换水一次，7天左右就会裂开，然后就可以盆栽了。
2.盆土无所谓。可以使用菜园土、泥炭和营养土。核心底部朝上，然后土壤覆盖1 mm左右，如果温度不够高，可以覆盖一层薄膜。
龙眼可以放冰箱保鲜吗 龙眼怎么保存
1、可以放，但时间不要太长，最好不要超过二十四小时，同时，取出后不能马上吃，需要十分钟后才能吃。
2.龙眼是热带水果，如香蕉、芒果、荔枝、火龙果、龙眼、木瓜、红毛丹等。不应存放在冰箱中。因为大多数热带水果怕冷，如果放在冰箱里，果皮会下垂，出现一些深褐色的斑点，说明水果冻伤了。冻伤的水果营养被破坏，容易变质。再过几天，肉就会变成褐色，开始腐烂。
3.最佳保存方法：龙眼等热带水果应存放在阴凉避光的地方。如果一定要放在冰箱里，就要放在温度较高的蔬果槽里，保存时间不能超过两天。热带水果从冰箱中取出后，在常温下会迅速变质，所以要尽快食用。
