1.将衣物被红酒污染的部分浸入50摄氏度左右的热水中，30分钟后取出，撒上少量的碱性粉末和等量的洗衣液，用手搓洗。然后用清水冲洗，再用洗衣粉洗一遍。用肥皂溶液搓洗衣服。轻度干燥，不是绝对干燥，只有半干半湿。这时候取一点面粉，用冷水调成糊状，涂在红酒渍前后，晾干去除面粉。红酒渍再次用冷水浸泡，涂上一些牙膏，用少许肥皂轻揉，有痕迹用酒精擦拭。
2.苏打水和盐是去除葡萄酒污渍的利器。可以先将苏打水倒在酒渍上，然后用盐覆盖酒渍所在的区域(粗盐最好)，再轻轻按压使盐融化到酒渍中，最后静置一夜。第二天早上清洗时，葡萄酒污渍就会消失。
调酒为什么要放弹簧 调酒放弹簧的原因
1.使用泉水的目的是使基酒和配料充分融合，不分层。同时，在这个过程中，将泉水中的固体冰的温度转移到液体中，以保证预混酒能够在最短的时间内达到最佳的口感。
2.有些含蛋白质的酒在摇酒时会加入弹簧，以使蛋白质产生的泡沫更厚，减少摇酒的时间。
白酒中香型的代表酒 白酒中香型的代表酒介绍
1.浓香型白酒：浓香型白酒具有香气浓郁、柔和甘甜、香气协调、味甘、味软、尾长的特点，也是判断浓香型白酒质量的主要依据。其中以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒类为代表，具有浓郁的香气和甜味。发酵原料为各种原料，以高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵使用陈年的酒窖和人工培养的酒窖。名酒中，浓香型白酒产量最大。四川、江苏等地酒厂生产的酒都是这种类型。
2.酱香型白酒：酱香型白酒香而不鲜，低而不淡，醇厚淡雅，不浓不猛，回味悠长。香味在倒入杯中过夜后会保留很久，空杯比真杯更香，让人回味无穷。其中以茅台为代表。茅台酒是中国大曲酱香型白酒的鼻祖，深受世界各国的喜爱，被誉为国酒、礼酒、外交酒。它是由高粱和小麦经发酵、蒸馏、储藏、勾兑而成，具有酱香味软的特点。
3.香型：酒香醇厚，口感甘甜和谐，酒味纯正醇厚柔和，余味清凉干净。回味悠长。其中以汾酒为代表，特点是清香纯正。采用蒸煮清渣发酵技术，发酵采用磨罐。
4.米味：蜂蜜在香清柔和，淡雅纯净，入口柔和，回味宜人，给人一种淳朴纯净的美感。典型产品有桂林三花酒和于冰庄园米浆酒。以大米为原料，小曲为糖化剂，通过半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑等工艺，制得具有小曲米味的蒸馏酒。
衣服上的油渍用面粉还是红酒 衣服上的红酒怎么洗掉
1.面粉有超强的吸附能力，可以去除一些顽固污渍。面粉加水，搅拌成糊状，涂在污渍上。等糊干了，用蘸水的刷子刷掉面粉粉，油污就一起消失了。
2.如何洗掉衣服上的红酒：
把衣服摊在桌子上，把牙膏挤在红酒渍上，用牙刷刷。用清水清洗；将沾有红酒的衣服放入盆中，加入适量漂白剂，然后将水倒入盆中浸泡20分钟。戴上手套，用水清洗。
