快过期的牛奶能喝吗

快过期的牛奶是可以喝的，前提条件是：从感官判断牛奶没有发黄、发黑、发酸、发臭。

这样的牛奶虽然可以喝，但是营养价值所剩无几，不建议喝。

判断牛奶是否能喝的方法：

从视觉进行判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状；从嗅觉进行判断：正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。

延伸阅读

50岁女性喝什么牛奶好

1、女性更年期，每天钙质需要摄入1000毫克，高于普通成年人200毫克，因为这个年龄段的钙吸收已经没有年轻人好了，并且体内钙需求量还在增加。在这个阶段不仅需要每天坚持喝牛奶，还需要根据自己的条件选择奶类，比如鲜奶、奶酪或奶粉。

2、一般牛奶中含有3%的乳脂，除非是严重肥胖、高血脂、高血压的心血管疾病患者，一般不建议选择脱脂牛奶。牛奶的乳脂肪中含有维生素a和维生素d，对于补钙比较重要，不到万不得已不要去除，而且即使是全脂牛奶也只是五花肉或排骨的1/10脂肪含量，微不足道。

3、如果对牛奶的乳糖有不耐受的女性，可以选择无乳糖的奶类，一般包装上会标示，或者选择发酵酸奶。如果这些奶类有可能不足以满足您的营养需要，还可以选择配方奶粉。

4、中老年人的配方奶粉结合了婴幼儿奶粉的配方方式，一般会添加胆碱或磷脂，或者dha、epa等营养物质，不仅有利于提高钙浓度，还可以起到其他的保健作用。

咖啡和牛奶能一起喝吗，牛奶咖啡配吗

经常喝咖啡的人，喝久了可能就会觉得单纯的喝咖啡已经得到不到味觉的满足，所以就会加上牛奶一起喝，反而会觉得口感好像更好了。但是咖啡和牛奶能一起喝吗？让我们一起到咖啡文化了解看看吧！

只有合理科学的分配咱们每天的膳食，才能够推进身体的安康。反之，饮食假如不妥的话，则会给咱们的身体形成严峻的损伤。因而，营养学家告诫广阔消费者，咖啡＋牛奶有害健康。

适量饮用咖啡（每天不超过两杯）对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。

法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的，不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多，原来这里面有个小窍门：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。

咖啡兑牛奶喝是没有害的，但是要注意的是冲泡的方法。

1、如果是用奶粉的话，奶粉和咖啡粉不可以放在一起冲泡，否则就会出现白色的小固体浮在面上，当然，除了口味差一点外，对身体是无害的。正确的冲法是将奶粉冲泡好（可以溶一点）然后在将咖啡冲好，然后再将牛奶冲入咖啡中。

2、如果是用奶精（粉状）的话，就可以和咖啡粉放在一起冲泡。如果是液态的奶精就要在冲好咖啡后在加入。

所以说，喝咖啡可以加牛奶，经过营养学专家的解说，我们也不难发现，牛奶和咖啡在某些方面，也是黄金搭档，不仅仅是牛奶可以加在咖啡里面一起喝，奶粉和奶精也可以放在牛奶里面，但是却要注意冲泡方法，以免影响我们在喝咖啡的时候的口感。

【结束语】在自行搭配食物的时候，一定要考虑好两者会不会有冲突，不要盲目的觉得可以就可以。

跑完步喝什么牛奶好

建议：先喝一杯淡盐水，休息十分钟后在吃点主食，比如面条、米饭这些垫垫胃，然后喝一杯高钙的全脂牛奶。注意：跑步不应该立即喝牛奶，应该先适当的补充水分后再喝牛奶。虽然跑步会消耗很多能量，但是跑步以后流汗很多，损失最大的是水分和无机盐，所以运动后最需要的是补充淡盐水。另外，跑步后通常会感觉饥饿，如果立马喝牛奶，牛奶中的蛋白质等营养物质会被当做能量物质立即消耗掉，不能充分的发挥牛奶的营养价值。选择高钙全脂牛奶的理由：脱脂牛奶营养物质不如全脂牛奶丰富，很多人担心运动后喝全脂牛奶会发胖，这种担心是多余的，就算是全脂牛奶其脂肪的比例也不超过5%，且全脂牛奶中的奶油含有脂溶性维生素a，d、e和k，这些物质能加强抗感染，中和自由基的破坏和保持骨骼健康。有些人运动后会出现抽筋的情况，高钙奶的钙物质比普通纯牛奶多，所以建议跑步后选择高钙全脂牛奶。