黄豆加银杏果可以做豆浆。由于银杏中含有少量氰化物,所以使用银杏要注意两点:
1、不要过量。一次使用不能超过10粒。
2、先弄熟了再用。
用银杏做豆浆主要用银杏的种仁即白果,白果主要分为药用白果和食用白果两种,药用白果略带涩味,食用白果口感清爽。白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分,营养丰富,而且具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、护血管、增加血流量等良好的医用效果和食疗作用,用它制作豆浆是不错的选择。
黑米黄豆如何打豆浆
准备好所有材料就可以拿去清洗一下。清洗时就好像洗米一样,但要注意黑芝麻,因为太细小了,倒水时要小心别把黑芝麻全倒了。洗干净材料后,直接倒进豆浆机,加约600-700g的清水,插上电源,开始打豆浆。将制作好的生豆桨倒入小锅中,煮十分钟,加白糖调味即可。
黄豆黑米豆浆中的红豆有补血的左右,黑豆黑米可以补肾黑发的功效,黄豆的蛋白质多,营养丰富。多喝黄豆黑米豆浆对身体好处多。
黄豆是主食吗
黄豆是主食,黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。
大豆(学名:glycinemax(linn.)merr.)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米。
干黄豆粉做豆浆
方法一:
需将黄豆粉倒在煮粥的锅里,加水搅拌后,大火烧开五分钟即可。半量杯黄豆粉可以煮很多豆浆,黄豆粉多少,根据个人喜好即可。
方法二:
1、将黄豆粉放入煮中药的纱布袋里面,绑好;
2、在锅里加入水,浸泡10分钟;
3、然后开大火煮开,加入冰糖一起煮,煮开后小火熬,熬到自己喜好香浓即可。
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