酸奶没开封过期10天能喝吗

酸奶没开封过期10天不能喝。过期的酸奶的营养成份已被破坏，饮用了也没有任何意义。过期的酸奶的有害细菌会抑制人体肠道内的正常菌群，造成菌群紊乱。

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

延伸阅读

排骨汤和酸奶一起喝好处

1、排骨汤和酸奶一起喝，两者所含成分不会发生不良反应，而且有补充气血的作用；

2、排骨汤适用于气血不足，阴虚纳差者，含丰富的蛋白质和钙质，可以延缓衰老，预防骨质疏松；

3、酸奶具有促进胃液分泌，提高食欲，促进和加强消化的功效，能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。

酸奶一天喝几瓶

推荐牛奶每日300克，折算一下大概是一次性纸杯1杯，加上1小盒酸奶（约100克）。建议成年人喝酸奶别超400克，除非是孕妇、乳母或发育期青少年。原则上牛奶和酸奶可等量替换，对于青少年来说，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶最为理想。

酸奶过期了一天还能喝吗

尽量不要喝过期的酸奶，处在保质期内的酸奶中含有活菌，对于身体是有益的，当然酸奶是需要冷藏起来的，长时间放在常温下酸奶中的活菌也会死掉，那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉，这就失去了喝酸奶的意义，但过期的酸奶中蛋白质以及钙质还是存在的。

如果说酸奶只是过期1-2天还是可以尝试着喝的，但过期很多天的话最好不要饮用。