哪种豆子打豆浆喝最好

红豆补心脏，白豆补肺脏，绿豆补肝脏，黄豆补脾脏，黑豆补肾脏。不同的豆类都具有不同的功能，每个人都应该根据自身的实际情况考虑选择哪一种豆类作为豆浆食用。

人常食的豆类有五种：

红豆，有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病，水肿均有一定的作用；白芸豆，含有丰富的维生素c，蛋白质含量高于鸡肉，钙、铁、b族维生素的含量很高，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒；绿豆，是医药同源的食物。绿豆含有大量蛋白质、b族维生素及钙、磷、铁等矿物质，绿豆有清热解毒。辅助降压的作用；黄豆，是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品，有健脾、润燥、消肿的功能，其蛋白质含量高且质量优，它可以增加人体的骨密度，促进骨骼健壮；黑豆，素有豆中之王的美称，特别适合肾虚者食用，有解毒利尿、除烦、消肿下气、滋肾阴、止盗汗、乌发以及延年益寿的功能。

延伸阅读

空腹喝豆浆好不好，如何避免

相信很多人早上为了多睡会，有得都没有吃早餐或者就是在上班的路上买点吃的，从健康饮食文化来看，豆浆，是个不错的选择。为什么呢？豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。还有一点就是经济实惠，但是大家有没有注意，一般都是空腹喝豆浆，在这里我们来看看空腹喝豆浆是否正确呢？

豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素b1、b2、e、c，烟酸和铁、钙等矿物质，多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病，补充植物蛋白，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减缓面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。但是，豆浆最好是在早上喝，而且，不能空腹喝，空腹喝豆浆对人体健康有影响。

空腹喝豆浆，没有进食其它食品，豆浆就会转化为能量，豆浆中富含的蛋白质大部分都只能代替淀粉的作用在人体内转化为热量被消耗掉，而不能发挥它应有的蛋白质营养的作用被吸收。这样不仅造成蛋白质的浪费，达不到补充营养的作用，还导致体内营养失衡，从而加重消化系统和泌尿系统的负担。

所以，喝豆浆的正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品，如饼干、馒头、面包等共食，或在早饭后1～2小时饮服。这样，豆浆便能在胃中与胃液发生比较充分的酶解作用，并可以使饮食平衡，有利于消化吸收，有利于充分发挥蛋白质的营养效果，使营养素完全被人体吸收，从而有利于人体健康。

豆浆的营养是很丰富的，因此，早上喝杯豆浆没什么不好，但是，为了自己的康体健康着想，最好不要空腹喝豆浆，特别是肠胃不好的女性，最好不要空腹喝，这对健康的伤害还是很大的。

温馨提醒：忌喝未煮熟的豆浆、忌过量、忌豆浆冲生鸡蛋、忌放红糖；

什么豆浆最好喝又最有营养

黑芝麻豆浆最好喝又最有营养。

因为黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素e、维生素b1、b2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。所以黑芝麻豆浆最好喝又最有营养。

黑芝麻豆浆的做法：

食材用料：

黑芝麻80克、黑豆60克、核桃两个、纯净水600毫升。

步骤：

1、黑豆提前浸泡一夜，去掉坏豆子，洗净备用；

2、核桃去外壳洗净备用，黑芝麻洗净备用；

3、将黑豆，核桃仁，黑芝麻倒入豆浆机中；

4、加入纯净水三碗，大概600毫升；

5、按启动键，打好豆浆；

6、打好的豆浆倒入锅中，过滤泡泡跟豆渣；

7、煮开豆浆即可食用。

黄豆粉可以直接冲成豆浆喝吗

黄豆粉可以直接煮成豆浆；

以黄豆粉豆浆为例，做法如下：

主料，黄豆粉小半碗，辅料，冰糖2块；

步骤：

1、备料，黄豆粉小袋；

2、放入煮中药的纱布袋里面，绑好；

3、在锅里加入水，浸泡10分钟；

4、然后开大火煮开，加入冰糖一起煮，煮开后小火熬，豆浆完成；

喝豆浆的好处：

1、强身健体；

2、预防治支气管炎；

3、防治糖尿病。