明前茶和雨前茶外观区分:明前茶的芽叶比较细嫩,而且受到病虫害的侵扰也比较少。雨前茶不及明前茶那么细嫩,但是品质上不会相差很大。明前茶受到温度的影响,茶叶芽的生长速度会比较慢,所以可以采摘的数量会比较少。雨前茶:温度有所升高,芽叶的生长速度也会有所加快,所以产量相对大些。
茶叶的保质期一般是多久
现在经常能听带这么一句话,我有茶有时间,你有故事吗?每个人,都有自己的故事。每杯茶,都有自己的意义。你给茶多少期待,茶就给你多少感动。杯中之茶,且品且祈愿;人生之路,且行且珍惜。多喝茶,茶里面的茶多酚会带给你很多意想不到的东西。那么光懂得喝可不够,本章文章中小编要为大家带来的是关于饮茶文化中茶叶到底能保存多久呢?
茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后,香气、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶叶消失,陈味渐露。
茶叶本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期,过期变质是不能食用或饮用的,茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期,许多消费者不知道,茶商也不愿意承认,所以许多茶叶的包装上,不注明保质期。
目前我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱的,制订的保质期也未必非常准确。所以“保质期”就成了一个暖味不清的话题,有的说是一年,有的说是半年,有的干脆不在包装上标明保质期,直放到“茶味尽失”为止。
实际上,国家以食品卫生标准为依据制订了茶叶标准,对保质期也作出了限定。但国家对普洱茶没有制定标准,因为它是全发酵产品,比较难制定保质期标准。其他茶叶应该严格按照国家标准来操作,否则过了保质期,茶叶就失去了自身的品质和韵味,若受潮发霉还对人体有害。
当然茶叶的保质期与茶叶的品质有关,不同的茶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶陈化的反而好一些,保质期可达10——20年;又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;再如湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。
正因为这些特性,前些年,有人炒作老茶,一块陈年普洱茶甚至被炒至上百万元。炒作是商人的游戏,茶毕竟是给人喝的,老茶保存不当,变了质,也是劣品,不能喝。比如普洱茶,一般要求有专门的储藏室,温度保持在25℃左右,湿度控制在70%左右。另外室内要通风,不与有异味物品一起摆放,每隔3个月还要翻动茶叶一次。这些条件,一般茶叶爱好者、收藏者都很难做到。
通常,密封包装的茶叶保质期是12个月——24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。如绿茶,一般还是新鲜的比较好,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存储方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。茶叶在储存过程中许多化学成分发生氧化作用,会使茶叶陈化或劣变。
湿度的影响,叶绿素在嫩芽叶中的含量很高,在光和热的条件下,容易失绿而变成褐色。茶多酚在贮藏过程中容易发生氧化,导致色泽变褐。维生素c是茶叶具有营养价值的重要成分,其含量多少与茶叶品质密切相关。维生素c也是容易被氧化的物质,难以保存,维生素c被氧化后,既降低了茶叶的营养价值,又使茶叶变褐,滋味失去鲜爽味。
当茶叶中的含水量太低时,茶叶容易陈化和变质。当茶叶中的含水量为3%左右时,茶叶容易保存,当茶叶含水量超过6%,或空气湿度高于60%以上时,茶叶的色泽变褐变深,茶叶品质变劣。成品茶的含水量应该控制在3%-6%,超过6%应该复火烘干。
温度的影响,温度越高茶叶的陈化越快,茶叶在贮藏的过程中,温度每升高1℃,褐变的速度就会加快3-5倍,在10℃以下贮藏,能够抑制茶叶褐变。在20℃条件下冷藏,几乎能定期阻止茶叶陈化和变质。
【结束语】判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色。比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然这些外行人不易看清,如果是散装茶叶,买回家已超过18个月,那生产时间就更久了,应慎重饮用。
林有有为什么是绿茶
1、绿茶会刻意拉近彼此的距离,包括心理距离和身体距离。绿茶林有有只会让他开心,不管茶米油盐和他是否健康。老婆怕他脂肪肝严重陪他不吃晚餐,林有有就使劲带他吃吃吃。老婆不让干的,绿茶都让干。
2、《三十而已》中顾佳什么都要比许幻山做的好,既主外又主内,但是也因此顾佳成了家庭的主心骨掌权人,而他个内心的大男子主义又在作怪,一边无能享受者顾佳带来的安稳生活,一边又觉得顾佳太强势,不够理解他。
3、这时候看似温柔的林有有进入他的生活,并不是许幻山完全看不出林有有是绿茶或者是对他另有所图,但是温柔的美人怀抱对他真的很受用,在顾佳哪里丢失的自信和“男人尊严”都在林有有对他的崇拜和夸赞中找了回来。
茶叶礼盒可以上飞机吗
茶叶礼盒可以上飞机,但是不能超重,航空公司规定乘客手提不能超过5公斤,否则要办理托运。坐飞机不可带的物品如下:
1、具有威慑力的器具:如枪支、军用或警用械具及管制刀具这些东西即不能托运也不能携带,只会被没收。
2、易燃、易爆物品:打火机、爆竹、烟花、酒精等易燃易爆物品显然也是既不能携带也不能托运的。
除上述物品外,国家及航空公司规定的禁运、限运物品、危险物品均不能随声携带或行李托运。
苏ICP备2022030739号-2 All rights reserved. 孕妇堂