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豆浆能和鱼汤一起喝吗

2023-03-30 09:05:04人气:28

豆浆和鱼两种都是高蛋白食物,在一起喝是可以的。

豆浆的主要成分是水分,100克里面含水分96克,固体物质中含有蛋白质1.8克,脂肪0.7克,膳食纤维1.1克,胡萝卜素90微克,其他营养素的含量较少。值得注意的是,豆浆是大豆类制品,经过加水的稀释以后制成,它的嘌呤含量也相对较低。鲜豆浆四季均可饮用。春秋饮豆浆可以滋阴润燥,调和阴阳。夏季饮豆浆可以消热防暑,生津解渴。冬季饮豆浆可以驱寒暖胃,滋养进补。豆浆一般人均可食用。

鱼汤,鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。举个简单例子,鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、补脑、清热解毒等功能。

将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿症状;而若是与少许川贝合煮,便可以起到抗炎作用,治疗咳嗽气喘。

豆浆能和鱼汤一起喝吗

延伸阅读

过夜豆浆还能喝吗

果室内温度在20摄氏度左右的,那么隔夜的豆浆是可以继续喝的。

这个要看保存的条件,如果室内温度在20摄氏度左右的,那么隔夜的豆浆是可以继续喝的。或者是可以把煮好的豆浆,放进冰箱中保存,这样第二天也能喝。

豆浆可以第二天早上喝吗

豆浆内含丰富与优质蛋白质,如果过夜了很容易变质,特别是家庭自制豆浆,由于没有经过消毒与密封保存,其露在空气很容易造成细菌入侵,虽然放在冰箱里可以有效地保鲜,但是过了夜的还是会变质,所以过夜的豆浆不能喝。

据专家建议,一杯现榨豆浆,最好及时饮完,对于饮不完的豆浆,理论上可以在2到4小时内饮完,这样就可以保证豆浆的质量,同时使我们的身心更健康。

喝豆浆的禁忌:

1、忌冲红糖,因红糖中的有机酸能与豆浆中的蛋白结合、产生变性沉淀物,改用白糖力好。

2、忌未煮沸就喝,这是由于豆浆中有一种皂毒素,在100℃高温中才被分解,在煮豆浆过程中,皂毒素受热极易膨胀,出现泡沫,浮在豆浆上层,这时豆浆并非已煮沸,要等豆浆真正全部煮沸后才可饮用,以免因皂毒素未被分解而进入人体:刺激肠粘膜,引起中毒。

豆浆可以替代水喝吗

豆浆是可以补充水分, 但是不能用豆浆代替正常的饮水。豆浆中含有丰富的蛋白质,但是其性寒,过度的饮用会使体内寒气堆积,不利于健康。这也是为什么豆浆成分和牛奶就差动物脂肪、动物蛋白、胶原蛋白等平常别的食物含有的微量成分但仍然不能代替牛奶的一个原因。

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