什么人不适合喝碧螺春

发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠的人不适合喝碧螺春。碧螺春属于绿茶，距今已有1000多年的历史。主要产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一袋，所以碧螺春又称之为“洞庭碧螺春”。

延伸阅读

碧螺春可以天天喝吗

碧螺春是一种对我们身体有非常多好处的茶叶，喜欢喝碧螺春的人也是非常多的，并且还有人会天天喝，那么我们便要了解一下碧螺春可以天天喝吗？碧螺春可以泡几次？

碧螺春可以天天喝吗

碧螺春可以长期喝。碧螺春是绿茶代表产品之一，是可以长期喝的。长期喝有清热、解毒、利尿、降脂、减肥、防辐射、抗衰老等多种功效作用，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。碧螺春茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。碧螺春茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

碧螺春可以泡几次

碧螺春茶包，最多泡两三次，再继续不但滋味没有之前的好，而且还会释放出有害物质，常喝对身体会有一定的影响哦。碧螺春虽然能美容养生，但是袋泡碧螺春越泡越淡，多喝无益，所以要喝碧螺春最多泡三次，三次过后就不要再饮用了。一般人喝茶都是要看你喜欢喝浓或淡，其次再看茶叶的质量好坏。碧螺春可以泡几次?一般按茶叶的口味都是泡三泡左右的滋味才是最好的。碧螺春一般都是茶袋装的比较多，所以一样也是三泡左右口味为佳。碧螺春在加工成袋泡茶的时候，通过切揉，形成颗粒状或形状细小的片状，叶细胞被破坏了，茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。一杯好的绿茶，例如龙都博宝碧螺春由于是比较细腻的茶，冲泡3次为最佳。

碧螺春可以存放多长时间

一般来说，碧螺春茶密封包装的保质期在12-24个月之间，散装茶的保质期较短。装茶的容器必须干净，无异味，防止茶叶变质。因为茶叶特别容易引起各种味道，所以所有装茶的容器必须洁净，无异味，否则会被异味干扰，不能饮用。容器的密封性能越好，越容易保持茶叶的质量，容器中的茶叶存放时间越长。对于容易走气的容器，应在盖子或口上放1-2层干净的纸，以防湿气或异味进入。茶叶应存放在干燥的地方，不能使其受潮；茶叶中的水分越多，茶叶的品质就越难保存，所以茶叶不能受潮湿的影响。如果放在干燥的地方，吸收水分的机会相对较少，有利于茶叶的保存。

碧螺春可以做奶茶吗

碧螺春不适合做奶茶，奶茶还是用红茶做好，就是茶叶泡的浓浓的，加适量奶就可以了(所谓适量，是因为每个人口感不同，经常做，从茶奶比9:1到1:1的都有，太难界定了!)。单独喝的话，茶叶都是有很好的减肥功效的，只是见效较慢，要有耐心恒心和毅力。绿茶属于凉性的，绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶，它的特点是汤清叶绿，绿茶是中国的主要茶类，在初制茶六大茶类里产量最高，年产40万吨左右,绿茶产区最广，分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。

永州喝螺

螺是一种在白垩纪以前就存在的动物，也是一种贝壳类动物，更是餐桌上的美食，每当到了夜晚的时候不少的夜市都有着许多的炒田螺等美味，在永州的喝螺小吃更是充满了特色。

那么，本期小吃文化大全一起了解永州喝螺。

永州喝螺是湖南永州一带的汉族小吃，属于湘菜系。选用当地所产铁螺加工烹调而成，具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点，带有浓厚的地方风味。永州喝螺的味美，主要是它的制作讲究，大体可分为选、生、剁、炒、煮五道手序。据鉴定，喝螺营养价值极高，能清火开胃，益元气，和五脏。

永州喝螺是选用当地所产铁螺加工烹调而成，具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点，带有浓厚的地方风味。据鉴定，喝螺营养价值极高，能清火开胃，益元气，和五脏。

永州喝螺的制作特别讲究。首先选用大小相等的活铁螺，放入水中并滴几滴茶油，过两天后，使之吐出污泥杂质再用清水洗净，把剁成泥的瘦肉掺入水拌匀，倒入盆内，使螺饱食。

然后剁掉螺尾，加少许食盐搓洗干净，放到烧红的铁锅里，稍炒干水气后，加适量茶油再炒，直至铁螺脱掉掩皮为止。

这时，再用勺铲出掩皮加食盐和小小量米酒复炒，然后将生姜、大葱、辣椒、酱油等佐料，匀撒在铁螺表面，到入肉沁，加盖煮滚身长分钏即可。但久煮则不甜不香，不嫩不脆。食喝螺还要得法，喝时嘴要紧贴螺头，喝气要适当，用力过大会呛住，用力不足则喝不出肉来。故新不定期乍到的外地客人，常常望望“螺”兴叹，难以领略到永州喝螺特有的趣味。

虽然叫“大田螺”，其实大不过鸡蛋，厨师们却在狭小的空间里让螺肉和猪肉和平相处，田螺里的汁液和盆中的汤液也味道大不相同。尤其是那吃法，从汤到冰、从冰到汤，从辣到淡，再从淡到辣，短时间内巨大的落差让味蕾有些来不及适应，但也正是在这短时间内的冷热浓淡的转换和刺激，一道菜变得更有滋味了。

食喝螺还要得法，喝时嘴要紧贴螺头，喝气要适当，用力过大会呛住，用力不足则喝不出肉来。故新来乍到的外地客人，常常望“螺”兴叹，难以领略到食此菜特有的趣味。

碧螺春什么季节喝最好

碧螺春适合夏秋季饮用，它有清热、解毒、利尿的功效，非常适合体内燥热的人饮用。

碧螺春属于绿茶类，是中国的传统名茶，主要产于春季，每年春分前后开采，谷雨前后结束，春分至清明采制的明前茶，品质最好。

在春夏季节，喝碧螺春茶，味道是最鲜爽的。

碧螺春的喝法

具体方法：冲泡碧螺春最好用玻璃杯，冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡碧螺春一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。

最佳喝茶时间

非常适合夏季饮用。在午饭或午觉后的1点~3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。

养生贴士

碧螺春性味苦寒，其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的，具有清热、消暑、解毒的作用。

但由于绿茶属不发酵茶，茶多酚含量较高，对肠胃有一定的刺激性，肠胃较弱的人应少喝，或冲泡时茶少水多，减少刺激性。