1、八宝茶的配料:
八宝茶,在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用,所以也称“三泡茶”,八宝茶以茶叶为底,掺有冰糖、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等。
2、八宝茶制作过程:
第一步,放茶叶:
茶叶可以选择:绿茶,红茶等等。根据个人喜好选择一种,放入少量即可。
第二步,放入冰糖、枸杞、红枣:
冰糖味甜,有去火的功效;枸杞明目安神;红枣补血。
第三步,放入核桃仁、芝麻、桂圆。
核桃仁补脑;芝麻香味浓郁,补血明目;桂圆补气养血,营养丰富。
第四步,放入葡萄干、苹果片。
葡萄高富含丰富的维生素,提高新陈代谢,消除疲劳。苹果片富含维生素和大量的微量元素,能够提高智力。
第五步,将八宝材料混合,倒入沸腾开水,盖上盖轻摇几下,然后倒掉:
第六步,再倒入100度左右的水,盖上盖静待两分钟即可饮用,可反复多次冲饮。
正宗沙茶面配方窍门
1、沙茶面的原料:碱面;
沙茶面的配料:猪肝、里脊肉、虾、鱿鱼、生菜;
沙茶面的调料:沙茶辣、冰糖;2大勺沙茶酱倒在在适量的水中中火烧开,稍加点红油,关小火慢慢熬制,其间要用勺子时不时的画圈,以防沙茶酱的花生粘底。
2、将碱面用清水稍冲洗一遍沥干备用。
3、生菜泡水10分钟,捞起。
4、将肉,猪肝,鱿鱼,虾分别洗净。
5、猪肉,猪肝切薄片,鱿鱼切小段,虾去须去角,备用。
6、将虾,肉片,鱿鱼,猪肝分别在开水中汆烫煮熟。
7、所有的料烫过捞起,备用。
8、熬好的沙茶汤,加上少量的冰糖,慢慢用勺子搅汤,使其融化。
丹参山楂茶的配方
1、将山楂去核后洗净,并切成片
2、丹参洗净后切成片
3、将山楂、丹参一同置于炖杯内,加入200毫升清水
4、用武火烧沸,再用文火煎煮15分钟
5、然后去渣留汁,加入白糖拌匀即成
6、此茶具有活血化瘀之功效,适于心肌梗死型冠心病患者食用
7、山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食
8、山楂丹参茶是以山楂(干)、丹参为主料制作而成的饮品
花草茶配方是什么
1、原料:粉红玫瑰、马鞭草、矢车菊个一茶匙,茉莉半匙。
功效:滋肝养胃、养颜美容、缓和情绪。
2、原料:金盏花一匙,甜菊叶2片,马鞭草一匙,香蜂叶2、3片,橙皮3块,肉桂一茶匙。
功效:安定情绪、舒缓神经,早起饮用有提神之效。
3、原料:芙蓉2瓣,蔷薇实一茶匙,覆盆子一茶匙,黑莓叶3片。
功效:富含维他命b、c、d、e,有浓浓果香,能给予肌肤最佳滋润,养颜美容佳品。
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