体质偏于虚寒的人不宜喝豆浆,因为豆浆本身是属于寒性食物,因此体质虚弱,偏于寒性体质的人群不适宜喝豆浆,可能会加重对身体阳气的损伤,还有消化功能不良、经常嗝气、腹胀以及患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎的人群不宜喝豆浆。
儿童喝豆浆的好处和坏处
好处:
1、可以强身健体,每百克豆浆含蛋白质4、5克、脂肪1、8克、碳水化合物1、5克、磷4、5克、铁2、5克、钙2、5克以及维生素、核黄素等;
2、豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收;
3、豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质,能适当控制体内钠的数量;
坏处:
1、饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等;
2、豆浆不宜加拌红糖,红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
长期喝豆浆有什么坏处吗
长期喝豆浆的坏处:喝多了豆浆就会导致胃酸分泌过多,容易引发反胃吐酸或腹部胀气,以及腹部胀痛等多种不良症状会对人体健康造成一定危害。人们喝多了豆浆以后能吸收过量的低聚糖,这种物质会引发腹部胀气以及肠鸣,还会对人类胃肠黏膜造成一定损伤,容易引发胃炎和胃溃疡,另外人们喝多了豆浆以后也会加重肾脏负担,会引发肾炎或肾衰竭,对人体健康十分不利。人们长期喝豆浆还会诱发痛风,豆浆中含有一定数量的嘌呤,会让痛风症状高发,也会加重痛风的症状。
喝豆浆对肝脏有好处吗
豆浆中含有大量的优质蛋白质,对肝脏的自我修复有好处。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素b1,b2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
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