1、食材:鲜莲子,鲜山药,干黄豆,砂糖。
2、莲子去壳去芯,黄豆洗净捞起,山药去皮切粒后用开水焯1分钟左右捞起。
3、将除砂糖外的食材放入豆浆机。
4、加入800毫升的清水。
5、锁紧杯盖,选择豆浆功能,启动,耗时29分钟。
6、程序结束后,加入砂糖。然后用点动程序搅打10秒至糖融化即可。
九阳豆浆机命名含义
九阳愿景:九阳,创造健康生活。
九阳使命:倡导健康饮食生活方式,致力于产品和服务的持续创新,为客户创造健康、便捷、高品质的饮食解决方案。
价值观:人本、团队、责任、健康。
人生观:激情而快乐的工作,快乐而健康的生活。
豆浆为什么会凝固
豆浆是很多家庭早早餐时的优先选择,因为豆浆中含有的丰富营养物质和良好的口感都让豆浆这种平价美事在日常的生活中广泛的受到了大众的好评。不过,由于家用豆浆机一次。
由于我们平常食用的豆浆中含有大量的植物蛋白、磷脂、矿物质以及其他的多种维生素如b1.b2等。所以豆浆会非常容易出现蛋白质遭遇细菌侵袭从而凝固的现象。
一般来说,在豆浆长时间暴露放置的情况下,空气中的细菌会分解掉豆浆中的各种营养物质,代谢产生出一种酸类物质,而这种酸类物质就会引起蛋白质的凝固。于是就有了我们看到了豆浆久置后的凝固现象。
其实这种现象在蛋白质含量较高的豆腐、乳酪等食品中都非常的常见。
其实要预防豆浆中的蛋白质变性,最好是一次将豆浆引用完毕,如果一次实在无法喝完的话也一定要将豆浆密封的放置到冰箱内保存。如果豆浆中产生了凝固的沉淀物就不要再食用了。
怎么做美味的豆浆蔬菜浓汤
天冷的时候特别适合用豆浆和多种色彩的蔬菜炖煮一锅暖暖的浓汤。
黄豆提前泡发,放入九阳豆浆机,做成豆浆备用。洋葱、胡萝卜、马铃薯、南瓜洗净切块,蘑菇和西兰花洗净切成小朵备用。
洋葱、胡萝卜、马铃薯、南瓜洗净切块,蘑菇和西兰花洗净切成小朵备用,将面粉放入翻炒均匀。
分3次倒入豆浆,每一次倒入都要确实混合均匀,盖上锅盖小火焖煮15-20分钟。
放入蘑菇继续小火焖煮一会儿,最后放入西兰花煮熟(西兰花不宜煮久,口感不好)。
起锅前加入盐和胡椒粉调味即可,蔬菜的种类可以根据自己的喜好调整。
豆浆的多少会影响汤的浓度,可以酌情调整。趁热享用。真的超级好吃呀。