1、豆浆中的大豆蛋白在加热过程中很容易糊在锅底，因此我们可以先在锅底放一层水。
2、再倒入豆浆，水的密度比豆浆大，豆浆会浮在水面不接触锅底，自然就不会糊锅了。
3、选择好的黄豆。
4、黄豆事先泡发比不泡发的口感更好。
5、黄豆泡发好后要煮熟或隔水蒸熟。
6、泡豆子时搓掉黄豆豆皮可以去涩味，更顺滑。
7、打豆浆的时间越长，豆浆越细腻。
8、可以添加米或油脂丰富的果仁一起搅打，口感更顺滑。
9、未熟的豆浆对人体有害，因此豆浆在搅打好之后一定要煮沸。
10、想豆浆更顺滑的可以把豆浆过滤去掉豆渣，只是有些损失营养。
豆浆机不转怎样维修
1、此故障机通电后没有任何反应，检查外部供电及电源线也没有问题。将其拆解后，用万用表测量电源耦合器，导通良好，说明电源耦合器没有故障。用万用表测量电源变压器正常，没有短路情况或断路情况。
2、用表测量电路板的保险管即可板上用黑色套管套着的元件，实测其已经熔断。
3、再检查板时发现机器塑料局部有打火烧黑色的迹象。仔细观察发现此处为电路板背面电路烧毁且电机内部燃烧喷出的火花造成的。
4、接着将电机拆下，仔细观察发现内部损坏严重。怀疑电路板大面积损坏且电机又烧了应该是机头进水造成的，所以电话咨询机主，机主表明因家人不懂所以将设备放在水笼头下清洗后通电使用造成的损坏。
5、正常情况下此种严重损坏的故障，已经没有维修价值，因主板为复合板背面全是小个头的贴片元件及芯片，维修起来耗时耗力更耗钱财，但机主非要更换板，没办法应其要求更换主板及电机。
6、此机故障实为用户人为清洗造成损坏，更换主板及电机后恢复正常工作。至此，豆浆机不报警不运转故障维修过程结束。建议：豆浆机用户在清洗设备时，一定不可以将豆浆直接放在水笼头下清洗，因其密封性能达不到可以用水冲洗的程度，因此会造成机头内部的电路板进水后损坏。
豆浆怎么去出豆腥味
1、做豆浆前将豆子浸泡在盐开水中一段时间，不但可除去豆腥味，还可使之色白质韧，不易破碎，延长保质期
2、用约80摄氏度的热水将浸泡好的黄豆烫一下，陈黄豆烫的时间稍长，约5到6分钟，新黄豆烫大约l到2分钟，再用冷水磨豆子，这样可除豆汁的豆腥味；
3、将黄豆或黑豆浸泡后洗净，再用火煮，开锅3到4分钟后将其捞出，放到凉水中过一遍，然后加工成豆浆，用此法制成的豆浆既无豆腥味，又可增强豆香味。
如何保养豆浆机
1、先要把电源切断，这时就可以拿出机头，防止机头出现短路现象，影响到后期的使用。
2、在使用时还不能把它放在离墙太近的地方，更加不能放在小孩可以碰到的地方，防止把它弄翻，造成没有必要的影响。
3、制作豆浆时，先要把豆子加入杯内，才加水，才可以通电，防止操作错误，影响到它的使用。
4、电热器和温度传感器这些配件一定要定期对它进行清洗，但清洗时还不能用水冲洗它，要用布擦拭。
5、清洗前，对于网罩拆卸方法也是对，防止造成损坏，对后期使用带来影响。
6、要知道它使用是高速电机，当在使用时出现了忽快忽慢的声音，这种情况下也是属于正常的。
7、在运行时，插头也要远离易燃物，而且还不能把它插过多或者是功率过大电器。
