1、用料：黄豆60克，水1200克，糖适量。
2、黄豆用清水泡着，冰箱泡了一夜。
3、第二天早上饱满的黄豆。
4、破壁机中加入水和黄豆。按了豆浆键，不用管，半小时左右就好了。
5、加入适量糖，可以过滤也可以不过滤。
打豆浆时要去黄豆皮吗
打豆浆时，黄豆不需要去皮。以”自制豆浆“为例，做法如下：
主料：黄豆50克。
辅料：白糖2勺，水80毫升。
步骤：
1、黄豆加足量，用清水泡一夜。
2、水倒入搅拌机，盖好盖子。
3、开始搅拌，档位由小开到最大，打4至5分钟。
4、把打好的浆汁倒入锅里煮开，放糖，即可食用。
如何制作豆浆
1、食材：黄豆 50g（一碗）、水 1000ml、白砂糖 若干。
2、取适量黄豆，放入杯中，用水洗涤干净。
3、加入温水，浸泡黄豆大约10-15分钟。
4、倒入豆浆机中，加入水，将豆浆机模式设定好。进入工作状态。
5、机器停止工作后（约30分钟，含加热及搅拌），豆饼便制作完成。
6、倒出豆浆，按口味加入适量白砂糖，即可食用。
7、若需要滤除豆浆豆渣，可以用过滤网直接滤除。口感会更细腻。
豆浆里可以放甜蜜素吗
豆浆里应尽量不添加或少添加甜蜜素。甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30到40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，过量食用甜蜜素对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩造成的危害更明显。为提高甜度，豆浆里可以加入适量白砂糖等调味品。
