1、主料：土豆泥100g、鸡蛋2个、乳酪牛奶60g、茶油30g、酵母(干)1.5小勺、食盐1小勺。
2、所以材料加入面包机中揉出膜，发酵。
3、第一次发酵好后，分割成4份，滚圆，松弛15分钟。
4、擀成椭圆形，卷起。
5、再次擀开。
6、卷起。
7、放入戚风模，2次发酵。
8、发酵好后，烤箱预热，190度，40分钟。
茶树菇可以和土豆茄子一起吃吗
茶树菇具有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
材料：茶树菇、土豆、盐、鸡精、茄子
做法：
1、将已泡发的茶树菇去根、用剪刀剪成段淘洗干净，捞出待用；
2、将土豆洗净去皮，放在案板上切成丝，把茄子洗干净切成块，待用；
3、再将土豆丝下入沸水中焯至断生，捞出；
4、烧锅倒油烧热，下入茶树菇翻炒翻炒；
5、接着，合入土豆丝和茄子翻炒一下；
6、然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
