1、许多功夫茶客都认为茶垢是一个好东西。当一把茶壶里因为泡过茶叶而留下了茶垢,在下一次泡茶时,这些茶垢会使新冲泡的茶水香味更浓。
2、并且,据老一辈的人说,一把茶壶好不好,除了看它的材质,一个很关键的问题,就是看它的茶垢积攒得多不多。一般积攒得越多,这把茶壶就更有价值。有关这样的说法,还是来源于旧时代。
茶霏花的含义是什么
1、荼蘼是一种伤感的花。荼蘼花是春天最后开花的植物,它开了也就意味着春天结束了,“三春过后诸芳尽”,开花的季节也就结束了。花开总是形容女子的青春将逝,或是感情到了尽头。
2、荼蘼花在很多佛教著作中都有提及,但是它并不是“彼岸花”(即曼珠沙华)。佛典中也说它是天上开的花,白色而柔软,见此花者,恶自去除。是一种天降的吉兆,可是这吉对于尘世中的人,却并非好事。就如彼岸花,花开开彼岸,花开时看不到叶子,有叶子时看不到花,花叶两不相见,生生相错。
3、如此之类,一朵荼靡,一支彼岸花,都是分离的表征,没有了那份无与伦比的超脱,即使自命忘情,也不免会为她流泪。尽管愿望的最深处,并不希望你我荼蘼,不希望看到悲伤的彼岸花,却依旧祈祷籍着你的手,让她发芽、绽放。
普洱茶储藏方法
1、对于家庭个人藏茶而言,其实用纸箱是最实用的一种方法,虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器,但其优点也是非常明显的,一来纸箱比较容易得到而是免费的,二来纸箱也方便在家里存放,不太占地方。
2、紫砂用具历来都是以茶相伴而生的,平时我们泡茶,最好的茶具也应该是紫砂茶具。特别对于散茶而言,如果想长久存放普洱散茶,则紫砂容器是最好的选择。
3、茶叶极易吸味,存储的场所一定要避开厨房、卫生间、以及有化妆品、药品的地方。
4、要选择不会受潮的地方。茶品一旦受潮,及容易霉变,轻则品饮起来会有股仓储味,改变口感;重则出现难闻的霉馊味,从而无法继续饮用。
5、要选择太阳光不能直射的地方存储。太阳光直射茶品,会使茶叶中的叶绿素褪色,使茶叶色泽暗沉。另外还会对茶中脂质物质氧化,导致在冲泡时茶味变淡,失去品饮价值。
6、要避开迎风口的地方。就是风可以直接对着吹的地方。
7、有条件可以利用书架、储物架甚至专门的储物间来存放茶叶。并做好离墙离地一定距离,一般不小于10厘米。
茶叶上白色毛茸茸的是什么
茶毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈白色,富含氨基酸、茶多酚等营养物质,是考察茶叶嫩度一个重要指标,也是茶汤鲜味的来源。茶毫的多少和疏密常因品种、茶季、茶类、加工方式而异,一般嫩度好的芽叶茶毫较多。同样嫩度的茶叶的显毫程度对比,春茶高于平地茶;人工揉捻茶叶高于机揉茶叶;烘青茶高于炒青茶;功夫红茶高于炒青绿茶。通常,茶毫多、长而粗的茶叶品质滋味相对较好,对人体有较好的保健功效,如果茶叶保存时间过长,绒毛散失,营养则会下降。