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豆浆炖羊腿怎么做

2023-10-18 20:52:02人气:74

1、材料:羊腿肉500g、豆浆1200ml、铁棍山药200g、党参15g、黄芪10g、枸杞5g、红枣6颗、姜片20g、盐少许。

2、羊肉洗净切成大块,放入冷水锅中,煮开继续煮2分钟去除血水,捞出用热水冲洗干净。

3、铁棍山药去皮洗净,切成大块,老姜洗净切片,党参切小段、黄芪、红枣用水稍微冲洗一下。

4、羊肉放入锅中,放入姜片、党参、黄芪和红枣,再倒入豆浆,大火煮开后转小火慢炖1个半小时。

5、加入铁棍山药,继续用小火炖煮半个小时,最后放入枸杞和盐煮5分钟即可关火。

豆浆炖羊腿怎么做

延伸阅读

豆浆机怎么洗

1、清洗豆浆机内胆:一般在清洗豆浆机内胆的时候,会发现内胆中有很多杂质污垢等,也特别不好清理,这时候就需要一些“得力助手”来帮助我们,比如酒精、小苏打、牙膏、白醋、柠檬汁等。

使用小苏打、白醋和柠檬汁的时候,都是将其倒入内胆中加入适量的水,然后浸泡一段时间,再进行擦洗,就可以轻松去除污垢。再使用酒精的时候,将酒精倒入干毛巾上再进行擦拭即可;牙膏就不用多说了,用废弃的牙刷挤上牙膏后,对内胆进行小心刷洗就可以解决杂质和污垢的麻烦问题了。

2、外部机身的清洗:别看豆浆机外部机身很牢靠就觉得是件轻松活儿了。在清洗机身的时候是比较讲究的,不能用力过猛,否则会对机身造成伤害。

首先对机身进行清洗的时候,要先拿干净软抹布进行擦拭,如果有油渍要先使用洗洁精进行清洗,再进行下一步骤。在清洗机身的时候,不能直接对豆浆机进行“淋浴式”清洗,这样很容易使豆浆机零件进水,损坏豆浆机,尽可能地将可拆卸地零件取下,用软布彻底清洗干净。清洗机身的时候一定要将各个部位零件都清洗干净并且用干抹布擦拭干净。

3、电子线路部位的清理:在清洗的时候,一定要注意电子线路部分,不能让水进入,造成电路损坏,减少豆浆机的使用寿命。尽量给插头部分套上保护套,以免进水或者在清洗的时候,将线头放置较远的部分,以免发生一些意外。

4、注意事项:不能将豆浆机进行浸泡或者淋洗,只能将下盖部分进行淋洗,否则会造成电板短路,损坏豆浆机;使用完豆浆机后不能直接清洗或者不洗,在搁置半到一小时,再对豆浆机进行清洗,这样杂质和污垢不会存留太长时间,也可以很好地清洗,也可以清洗地更加干净,也是非常省心。

五谷豆浆配方

1、清凉五谷豆浆

配料:干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量;提示:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内,愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖,也可用冰糖。

2、五豆豆浆

用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。制法:将五种豆类浸泡6-16小时,备用,将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。

3、五豆红枣豆浆

用料:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13 克、清水适量。制法:将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;将红枣洗净去核;将红枣和浸泡好的五豆装入lb豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟,红枣豆浆就做好了。

现磨豆浆泡沫多怎么办啊

1、造成泡沫的物质是豆浆中所含的皂甙,会像肥皂一样产生泡沫,只要加温到100度,皂甙就会破坏。但要注意假沸现象,就是豆浆煮到90度左右时,液面会升高,好像开锅了,其实还不到100度,要再用小火继续煮才能达到100度,否则皂甙无法破坏,还能引起中毒。而且一般水经过旋转振动也会产生泡沫,空气以及有机物溶于水中,这些物质能提高水的“表面张力”。因此当泡沫形成的后,泡沫的“韧性”就增强了,比以前的淡水能承受更大的外力,所以这些泡沫不容易消失。

2、解决方案:在煮豆浆的时候盖上锅盖让泡沫也在高温烹

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