1、超市里做面食用的小苏打粉。倒一点在想去除污渍的地方，用抹布擦擦，可以轻松除垢。
2、可乐，汽水等可做洗涤剂，用来清洗带有茶垢、水垢的容器，这是因为，饮料中的酸性物质与污垢会产生分解反应。
3、玻璃杯上的茶渍可用牙刷蘸牙膏刷洗干净。
4、懒人可使用专门的茶垢清洁剂浸泡茶具，无需刷洗，一冲即可。
5、紫砂壶注意每次用完后及时清洗，用开水烫一遍晾干即可，不要用洗涤剂或刷子刷洗，以免伤害养壶形成的包浆。
抹茶凤梨酥步骤
1、菠萝220克，黄油115克，冬瓜110克，糖粉30克，冰糖170克，蛋液37克，麦芽糖130克，奶粉50克，低筋面粉130克。抹茶粉5克，柠檬半个，盐1克。
2、买了一个菠萝，切成小块，放入料理机中搅打一下。打好后用纱布过滤掉点水份，把挤过的菠萝蓉倒入锅里。
3、冬瓜切小块，放入料理机搅打，也把冬瓜蓉挤出水份。把冬瓜蓉也放入锅里。
4、冰糖提前用料理机打成粉后放入菠萝冬瓜蓉里用小火煮，加入麦芽糖继续小火煮。
5、加点柠檬汁继续煮，煮至颜色发深关火，等冷却后可以先搓成一个一个圆球。
6、开始做酥皮：黄油软化后放入糖粉、盐。
7、用打蛋器打发呈羽毛状，倒入蛋液继续打发至完全融合。
8、低粉与奶粉混合筛入黄油糊里，再筛入抹茶粉，也可以和低粉混合过筛。
9、用橡皮刮刀拌匀后，拌成酥皮面团。
10、根据模具大小，将面团与馅料1:1的比例，取一个面团，揉成圆形用手压扁面团。
11、放上做好的凤梨馅，将面团放在虎口，慢慢使酥皮包裹住馅料。
12、把模具放在烤盘里，将包好馅的面团放入模具。
13、用手压平，这是做好的不同模具的凤梨酥生胚。
14、将凤梨酥连模具一起放入烤箱，175度，15-18分钟左右，因为模具有大小，比如：长方向的每个重量共40克，正方形的每个共55克，那重的就要多烤几分钟。
15、取出脱模即可，密封放入4个小时再食用，口感更佳。
如何制作五花茶
1、首先将菊花、夏枯草、金银花、槐花和木棉花放入清水中清洗干净。
2、接着，用漏勺将水中的五花捞出，放入准备好的锅里。
3、往锅里加入适量清水，需要没过五花的高度，然后盖上锅盖开火煮沸。
4、煮沸之后盛入杯中，五花茶就可以饮用了。
潽洱茶属什么茶
1、普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。
2、历史上确有把普洱茶归为黑茶类，在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类。但是，业内对此存在异议，主要是其工艺和黑茶有异。特别是近年，争议更大，直到2006年出来的云南省地方行业标准里，把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶，算是在业内达成共识——即普洱茶是一特种茶，不属于任何一种茶类。至今年7月份，普洱茶地理标识下来后，这种说法就更加有根据了。另外，在国家进出口商品目录中也是将它放在特种茶类里的。
