1、中医认为鸡骨草甘、微苦，凉。归肝、胃经。鸡骨草能清热解毒，舒肝止痛。用于黄疸，胁助不舒，胃脘胀痛，急、慢性肝炎，乳腺炎。广东人较喜欢此汤，说是能清肝热，对肠胃也好等等。
2、鸡骨草煲猪横利：材料：猪横脷1条，鸡骨草60克，猪瘦肉100克，陈皮1块，生姜3片，蜜枣3粒；做法：（1）鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。（2）然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。
灵之可以煲汤喝吗
灵芝可以煲汤喝。灵芝又称林中灵，以林中生长的为最佳，药效最高。目前也有人工大棚种植，主要生长在较湿润的地方。
灵芝属高温性菌类，在15～35℃之间均能生长，适温为25～30℃。子实体在10～32℃的范围内均能生长，但原基分化和子实体发育的最适温度为25～28℃。低于25℃，子实体生长缓慢，皮壳色泽也差；高于35℃，子实体会死亡。灵芝生长需要较高的湿度。随着昼夜温差的增大，菌丝长满袋的时间延长。
中国普遍分布，浙江龙泉、黑龙江、吉林、河北、山东、安徽霍山、江苏、江西、湖南、贵州、福建、广东、广西等省份均有部分产量。其中浙江龙泉、安徽、山东泰安一带的灵芝种植规模较为集中。
经常煲汤喝对身体好吗
经常煲汤喝对人体没有危害，能提供身体所必须营养成分。
鸽子汤做法
主料：鸽子
配料：姜片、枸杞、葱、盐、鸡精。
1、烧适量开水，将鸽子的全身冲洗一遍。
2、将鸽子的内脏也焯一下，内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片，隔水炖两个小时。
3、炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味即可。鸽子汤，不仅营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素都很高。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，有美容养颜的功效。
松茸怎么煲汤好喝
1、材料：鲜松茸200克、土母鸡半只、盐适量。
2、土鸡洗净放入炖锅，加入足量清水烧开；
3、仔细撇去浮沫，转微火炖1个小时左右；
4、松茸切掉根部的硬块，洗净后切片；
5、松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右；
6、用适量盐调味即可。
