1、食材:黄豆50克、大米15克、蔓越莓干25克、清水适量。
2、黄豆和大米提前浸泡一夜,蔓越莓用清水冲一下。
3、把黄豆、大米和蔓越莓放豆浆机里面,加适量清水,不要超过最高水位线。
4、打开五谷豆浆模式,10多分钟就可以喝到了。
如何打豆浆又香又浓缩
材料:黄豆300克,水1000毫升,白糖适量。
做法:
1、将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。
2、将泡过的黄豆放入果汁机中加入500毫升水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。
3、取一较深的锅子,倒入剩余500毫升的水与过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。
4、将煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。
破壁机打豆浆需要多长时间
1、在一般的情况下,破壁机打豆浆的时间是不一样的,有的破壁机可能在一分钟左右就可以完成,有的破壁机在两分钟到三分钟左右就可以完成,和豆浆机相比较起来,破壁机打豆浆的功能要快速很多。
2、对于没有加热功能的破壁机来说,大家最好使用热水,对于有加热功能破壁机来说,大家无论是用冷水还是热水都可以,在打豆浆的时候,豆子不需要提前煮熟。
豆浆可以放糖吗
糖的营养不如豆浆高。糖本身也含有很多营养成分,主要是补充人体脱水,它还有解毒之功效,但是只要和豆浆掺在一块会抵消豆浆的很多营养成分;一般情况下,豆浆里加点糖,总体而言是问题不大,但不能放糖太多,也不能长期饮用,所以建议喝豆浆时尽量不加糖。