1、主料：黄瓜200克，银耳20克，冰糖适量，清水4杯，南、北杏各少许。
2、辅料：冰糖适量，清水4杯。
3、黄瓜，切成小块；银耳浸软去蒂、洗净、氽水；南北杏洗净。
4、将黄瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。
喝黄瓜牛奶汁的好处
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；
2、黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效；
3、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；
4、牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；
5、牛奶中的锌能使伤口更快愈合；
6、牛奶中的维生素b能提高视力；
7、常喝牛奶能预防动脉硬化；
8、黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。
黄瓜搭配什么水果榨汁好喝
1、黄瓜香蕉汁：黄瓜清热去火，加一点香蕉的甜味，而且帮助消除便秘，排毒养颜。
2、黄瓜和制过的酸梅：酸酸甜甜，味道很清新；
3、黄瓜草莓汁：味道非常的好，黄配西红柿汁，口感不错。
4、黄瓜和梨子：很清爽，适合夏天饮用。但是还是要加点蜂蜜或者糖。
黄瓜柠檬水隔夜能喝吗
1、看情况而定。
2、黄瓜和柠檬都含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种矿物质成分，一起泡水喝能够起到美容养颜、消暑止渴等多种功效。如果想泡好的黄瓜柠檬水第二天继续喝的话，建议将其密封装好放入冰箱中冷藏保存，这样就能抑制细菌的滋生，从而延长其保质时间。
3、但如果直接将其暴露放置在室温下的话，就很容易滋生细菌，像这种情况的话是不建议第二天再继续食用的。
