1.做法一：猪肝菠菜面
(1)原料：新鲜猪肝、菠菜、面条、洋葱、生姜调味料：橄榄油、盐、酱油、鸡精。
(2)鲜肝尖洗净切碎(很碎的)，菠菜也用开水切碎；
(3)加入橄榄油加热锅，加水煮沸后加入面条，煮沸一会后加入猪肝，切一小块生姜和不到一半的洋葱(不要剁碎，只需煮整块并用筷子挑出生姜洋葱)，加入生姜洋葱以去除猪肝的腥味。最后加入切碎的菠菜，加入少许盐、酱油、少许鸡精、几滴香油出锅。最后加洋葱。
2.做法二：胡萝卜肉末面
(1)主料：面条、肉末、胡萝卜。辅料：精盐、花生油(大豆油、菜籽油)、酱油、葱花、花椒油。
(2)花生油煮沸后，加入一些花椒。当辣椒变成深红色时，把它捡起来扔掉。把油倒出来，就是辣椒油，放在碗里备用。
(3)胡萝卜洗净，切成细粉。
(4)锅内放入花生油，油烧开后放入葱花和肉末，用胡萝卜碎翻炒。
(5)加水少许使胡萝卜变软烂，加入适量精盐和酱油，停火后加入味精。
(6)将面条煮熟捞出，淋上卤汁，淋上辣椒油。
3.宝宝吃面条注意事项：
(1)宝宝消化功能不完善，面条要煮很久才能让宝宝吞咽消化。
(2)适当添加一些汤，如蔬菜汁、骨头汤等，更有营养。
(3)第一次给宝宝喂面食时，注意先喂少量，观察宝宝是否有不良反应。
(4)选择婴儿专用面条。成分和配方更适合宝宝吃。避免给宝宝吃普通的成人面，因为成人面中添加了食盐和各种我们无法控制的食品添加剂，会增加宝宝肾脏的负担，可能会影响宝宝的健康。
辅食怎么做简单又好吃 婴儿面食辅食做法介绍
1.配料：面粉200克，菠菜50克，少许盐，少许葱花，少许猪油。
2.洗锅，准备一个干净的小盆，洗一点菠菜叶，盆里盛半碗面粉。具体金额可以自己考虑。
3.选择菜的叶子部分，先用热水试试。时间不宜过长，否则会破坏叶子中的维生素。
4.把菠菜叶子捡起来，用冷水冲洗干净，放在砧板上，用刀切碎，剁成泥。如果蔬菜量很大，可以用搅拌机搅拌，效果更好。
5.将捣碎的菠菜叶与面粉混合，加入少量水，揉搓均匀，揉成团；在面团表面涂上少量的油，因为面团需要一点时间发酵好，涂上油也不会使面团表面变干变硬。
6.大约半小时后，我们可以用一点盐烧开水。在烧水的过程中，我们可以把面团分成小球。
7.将小球搓成条状，揉成扁条状，拉伸至更细。
8.水烧开后，用手捏成小薄片，丢进锅里。如果扔的太慢，可以少烧水，反复加少量水。
9.煮好之后，等两三分钟就可以上桌了，放点水煮猪油，一份简单的婴儿食品补充就好了。
在冰箱里冻了很久的面食还能吃吗 面食长期放在冰冻层还能吃吗
1.在冰箱里冷冻了很久的意大利面是不能吃的。
2.意大利面最多只能在冰箱保鲜室存放3-5天。
3.面食在储存过程中，最常见的问题是淀粉的回生和老化。
4.除了回生老化外，常温储存水分流失会更严重，所以硬度会更强。
5.如果面食存放不当，变质的概率会更高。如果储存时间较长，建议在冰箱中冷冻。一方面可以抑制细菌的繁殖，另一方面可以降低水的活性，减缓衰老恢复的速度。
6.但面食放在冰箱的冷冻层里，不宜存放太久，否则会变得更干更硬，失去营养。
宝宝面食冰箱结冰怎么办 请看回答
1.从冰箱里拿出冷冻面条，用锅盛一定量的水，然后把面条放在锅里煮；
2.面条解冻后，关火，用器皿盛面条，滤去水分；
3.然后把面条解冻，然后你就可以用面条做你想要的东西了。
4.解冻注意事项：长时间冷冻的食物最好不要给宝宝，解冻时间不宜过长。如果是面条，放在一边自然解冻要很久，面条会崩。
