1、体质虚寒人群忌喝:由于鱼腥草是性寒的中草药,对于体质虚寒(如手脚冰凉,吃生冷食物容易腹泻等)人群应忌喝。
2、不可连续长期饮用:鱼腥草是性寒的,不建议长期饮用,一般隔两天左右喝一次,同时注意用量,一般一次干品6~15克即可,鲜品不超过100克。
3、过敏体质人群忌喝:有些人群服用鱼腥草可能会出现过敏反应,因而这类人群在服用的时候应多加注意。
喝过鱼汤半小时能吃柿子吗
柿子不能与高蛋白的食物同食。因两者都属寒性,两寒相遇会大损脾胃之气,且鱼含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质,食用后会出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。绿豆、黄豆等豆类食品也属高蛋白类,最好不要同食。如果需要食用,最好间隔一个小时。
鲫鱼怎么炖汤比较好喝
主料
鲫鱼。
配料
脊骨,猪展肉,姜片,党参,玉竹,盐。
做法
1、将鲫鱼洗净,鱼肚子里面的黑色要洗干净,沥干水,放平底锅内煎。
2、煎至两面稍微有点黄色即可。
3、锅烧开水,将洗净的脊骨,猪展肉放锅内去血水,捞起洗净。
4、然后将鲫鱼,脊骨,猪展肉,姜片,党参,玉竹放入炖盅内,加入清水,炖两小时。
5、炖好后隔去表面的油,加盐调味即可食用。
注意事项
1、鲫鱼补气养血,益肺生津,可改善神经衰弱,贫血,子宫功能性出血,过敏性贫血及血小板减少等病症。
2、中气不足,脾胃虚弱,食少便溏,倦怠乏力等病症患者,可将党参与白术,茯苓,甘草同食,以健脾益气。
儿童喝鲫鱼汤的好处
1、促进脑部发育:鲫鱼汤可以说将鲫鱼身体内的营养价值都煮了出来,而鲫鱼中含有的dha可以促进人体的记忆增强、提高脑部细胞的活力,对于大脑的发育是极好的。
2、明目:牛磺酸这样的物质可以说对于眼部发育是非常好的,并且可以维持大脑视敏度刺激的反应,具有很好的明目效果。但是这样的物质鲫鱼汤中就可以获得。
3、健脾利肺止咳:孩子本身还是比较小的,所以身体抵抗力还有发育功能都是比较低下的。然而外界的任何刺激都可能对于孩子就是一种伤害,如果因此受到感冒自然会伤及到肺部导致脾虚的现象。而鲫鱼汤中蛋白质可以有利于消化、增强自身的体质喝抗病性,所以对于咳嗽的孩子是很好的。
4、鲫鱼汤无论多好,宝妈们一定要注意给宝宝制作鲫鱼汤的时候要注意少放盐,还可以使用陈皮喝鲫鱼一起熬煮,这样对宝宝的身体更有好处。