用芹菜、卷心菜、苹果搭配。
原料：芹菜1棵，卷心菜200克，苹果2个。
做法：：将卷心菜、芹菜梗洗净、切碎，苹果切块，一起放入榨汁机中榨汁即可。
功效：减肥、利胆、提神、养颜。
注意：
1、要认真的选取榨汁用的水果蔬菜，首先要保证新鲜，同时在榨汁前，一定要把果蔬洗净防止农药残留在水果上。
2、在洗净果蔬后应先将它们去皮，同时切成小块后再放到榨汁机里榨汁，这样易于榨汁机的正常工作。
3、榨汁后，应立即饮用，因为果蔬营养成分很容易在空气里失去作用，并且刚榨好的会比较的新鲜，利于身体的吸收。
芹菜汁生喝还是熟喝
1、芹菜汁生喝和熟喝都具有营养价值，都可以喝。
2、主要是根据个人的口味，它主要是日常生活中非常常见的芹菜压榨而成的一种饮品，具有一定的健脾消食、利尿的作用，而且可以降低血压，起到镇静安神的功效。每天喝芹菜汁不但可以吸收其中的纤维素，促进肠道蠕动，而且可以吸收其中的维生素p，可以降低心脑血管疾病发生的概率，是一种养生饮品。
生芹菜汁一天喝多少
生芹菜汁每天喝100毫升左右最佳。
长期喝芹菜汁的好处有很多。比如减肥降压、安神消肿、补铁养血、清热解毒等。芹菜性凉质滑，脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。
芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肺、胃、肝经。芹菜有清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血的功效。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下，瘰疬，痄腮等病症。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。中老年人每天喝芹菜汁降血压助睡眠。
鲜芹菜汁能天天喝吗
不建议天天喝。
芹菜属于凉性蔬菜，天天食用而人体来不及将其消化代谢，会加重人体体内寒气，对人体胃肠道造成负担，从而可能会出现腹痛、腹泻、便溏等不适症状，严重时还可能会引发一系列胃肠道疾病，不利于人体的身体健康，所以一般不建议天天食用鲜芹菜汁。
