生活在淡水中的鱼,不需要喝水;而生活在海水中的鱼,需要喝水。原因如下:
1、淡水中的鱼,血液和组织液中含有很多盐和蛋白质,溶解浓度要比周围的淡水高,渗透压比淡水大。由于水是从渗透压低的溶液向渗透压高的溶液渗透的,因而周围的淡水会从四面八方渗入淡水鱼的体内,这些淡水鱼不但不必喝水,还得设法把多余的水份排出体外,不然它们就会被水涨死;
2、海水的含盐量要比鱼体液中的含盐量高得多,海水中的渗透压也比鱼体内大得多。大海吸收鱼体内的水份,海水中的鱼不得不经常喝水。海水鱼喝水的方式是水份
虾仁和鱼怎么做汤好喝
1、原料:虾仁3克,鲜鲫鱼150克,葱、生姜、食盐各适量。
2、鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净。
3、虾仁放入鱼腹中,投入锅内(砂锅最好),加水适量,用中火烧开。
4、锅内汤烧开后,放生姜、葱、食盐调味即可食用。
5、功效:此汤醒脾开胃,利湿呕。适用于恶心呕吐、不思饮食或食欲不振。
刚喝了绿豆汤还能吃甲鱼吗
可以。
甲鱼是大补的食物,一般炖的时候,为了防止热量太高,通常加入绿豆来去火,因此两者同吃是没有问题的。
甲鱼性味咸,寒,具有滋阴潜阳、退热除蒸的作用,一般用于阴虚发热者的食疗,而绿豆性偏凉,能清热解毒、解暑,可以用于中暑者。但是,由于这两种都属于寒凉的东西,因此过量食用,可能伤及脾胃阳气,因为胃痛、腹痛、腹泻问题。
淮阳小焦鱼汤怎么做好喝
1、主料:面筋、小焦鱼
2、配料:大茴香、小茴香、花椒、桂皮、良姜、肉蔻等20余种名贵佐料。
3、制作工艺:用20余种名贵佐料配以自洗的面筋做成胡辣汤,另选用淮阳龙湖里的泥巴沤小鱼,经过认真清洗后,拌上味料、白面,然后过油,炸至小鱼红中透亮,捞出备用。食用时,把小香葱一起撒在做好的胡辣汤上,就成了色香味俱佳的小焦鱼汤了。