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鲜豆浆可以做什么菜

2023-08-14 12:44:01人气:41

可以做豆浆蒸蛋。

原料:鸡蛋2个、豆浆约200ml、鸡蛋与豆浆为1比2的比例、盐少许。

做法:

1、鸡蛋打入大碗中,调入少许盐彻底打散;

2、将豆浆加入打散的蛋液中;

3、将豆浆和蛋液搅拌均匀,静置一会,表面的泡沫会慢慢消失;

4、将豆浆蛋液倒入平底较浅的容器中约8分满,盖上盖子。如果蛋液表面还有少许泡沫残留,可以用小勺轻轻将其清除即可;

5、容器放入蒸锅中,开火蒸,待锅中水开后,再继续蒸5、6分钟即可。

要点:

1、豆浆一定要用熟豆浆来做;

2、蛋液要彻底搅拌均匀;

3、蒸时要容器要盖好盖子。

鲜豆浆可以做什么菜

延伸阅读

秋葵可以搭配豆浆吃吗

1、秋葵可以搭配豆浆吃的,因为豆浆性温和,秋葵性寒,两者一起吃不会有什么危害,也没有什么不适症状产生,只要秋葵不要搭配寒凉性食物就行;

2、秋葵的营养价值丰富,每一百克秋葵中所含蛋白质是2克、脂肪0.1克、碳水化合物11克、不溶性纤维3、9克、胡萝卜素310微克、维生素c4毫克、钙45毫克、磷65毫克、钾95毫克、钠3、9毫克、镁29毫克、铁0.1毫克、锌0.23毫克、硒0.51毫克;

3、豆浆极富营养和保健价值,富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命a、维他命b

打豆浆的步骤是什么

1、前一天晚上就要做准备工作,黄豆量好,拣一下,洗干净。

2、放点水泡一夜,虽然现在也有打干豆的豆浆机,但是泡一下,出浆率更高。

3、第二天一早,倒掉泡黄豆的水,再用清水洗几遍。

4、将黄豆放入豆浆机中,根据个人需要放入水量,但是要在刻度线内。

5、打开豆浆机中的打豆浆功能,待打好根据个人口味下糖或者加热即可食用。

豆浆机榨果汁需要加水吗

豆浆机榨果汁是需要加水的。因为豆浆机里有无水保护,如果不加水的话它是不会工作的。并且如果没有一定的水量,榨出来的就是糊糊了,而不是果汁。豆浆机打果汁除开可以加水之外,还可以试一下加入牛奶或者蜂蜜水呢,可以给你的果汁添加不一样的口味。

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