1、佛家称禅宗始祖灵前献茶或煮茶待客之役僧。出自《敕修清规·新首座特为后堂大众茶》：“呈纳状讫，受特为人，令本寮茶头递付供头，贴僧堂前下间。”
2、旧时一些地区对茶馆、赌场中沏茶抹桌工役之称谓。
3、茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起。
油茶是什么东西
1、油茶是一种炒面食物，别称为油茶面，属于陕西民间的一种传统食物，主要原料有面粉、芝麻、花生等，将面粉炒熟后加入各种配料，然后熬制成糊状即可食用，后逐渐在西北地区作为早餐食用。
2、油茶炒熟制作完成后，需要放入干燥的罐子或者保鲜膜中，避免阳光的照射，以免其中的温度升高发生变质，将其放置在通风阴凉处能够保存较长时间，食用时直接倒入沸水中即可。
脏脏茶是什么东西
脏脏茶是一种新型的网红奶茶。挂壁的黑糖虎纹，大写的“脏”字，让这位选手在网红美食大战中脱颖而出。作为一种新食尚，通过朋友圈微商选购美食很流行。从私房美味到家酿果酒，从早茶点心到夜宵小吃，从美容靓汤到食补偏方，圈里出售的食品无奇不有。一些卖家利用社交媒体特殊的宣传、营销方式，将自制食品打扮成网红，在朋友圈里卖得风生水起。然而，这边吃货们正忙着下单，那边网红食品的狐狸尾巴却被揪出:无证销售、质量问题、逃避监管……微信用户时不时打起冷战:圈里选购的私房美食，还能不能放心地吃。
关于茶是什么东西
茶，属于灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端顿或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长，萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵型，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛，花柱无毛。蒴果3球形或1到2球形，高1.1到1.5厘米，每球有种子1到2粒。花期10月到翌年2月。野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，长超过十厘米长，长期以来经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。
