1.是否是独立包装：市面上常见的婴儿米粉都是用金属罐、铝箔袋、纸盒等包装的。就其实用性而言，是罐装袋装的。在日常使用方面，这三种包装都无法避免米粉的水分。所以突出了内置独立包装的优势。独立小包装的婴儿米粉不仅方便计量，而且可以避免使用过程中的交叉污染，防止米粉受潮。
2.有什么特殊要求吗：婴儿米粉虽然比婴儿浓汤更容易被婴儿消化吸收，但也更容易引起婴儿过敏。所以在选择米粉的时候，尽量选择不敏感或者低过敏性的米粉。另外，对于米粉的选择，考虑到这个年龄段的宝宝普遍缺铁，铁含量也应该作为判断米粉品质的依据。
3.包装说明是否严谨：俗话说，细节决定成败，米粉依然如此。如果能在细节上力求完美，米粉的质量肯定没问题。包装说明书最基本的要求是表达法律法规规定的约束和要求，使用方法、适用人群、售后保证是否清晰易懂。只有标签清晰易懂，才是对消费者的责任。
4.色香味是否达标：优质的婴儿米粉，凭借良好的生产工艺和品控能力，往往能具有色泽大小一致、结构均匀、不结块的明显特点。至于气味，米粉有谷物的天然香气，因为它的原料大多是谷物。如果味道太大，要考虑米粉加不加香精。对于婴儿来说，本质是一种无营养的存在。
5.配料是否添加充分：之所以叫米粉，是因为原料中以谷类为主。但如果只有谷物，那么这种米粉还是不适合加到宝宝身上。此外，谷物中含有的面筋是一种过敏物质。所以给宝宝选米粉的时候，要特别注意米粉的配料表。如果构图太单一，就不适合你的宝宝，否则容易引起宝宝生气。
6.营养比例是否科学：挑选米粉时，需要“两者兼顾”。看米粉的配料表，再看米粉的营养成分表。看食材看米粉添加的原料；看营养成分表，看看米粉有没有营养。按照国家标准，营养成分表必须标注热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等基本营养素。其中，由于宝宝不适合摄入过多的钠，钠含量的比较也可以作为选择的依据。
揉糯米粉的有哪些技巧 有哪些揉糯米粉的技巧
1.其实和糯米粉拌在一起很简单：先称好糯米粉放入盆中。(注意：脸盆要洗干净，否则白汤圆上会有污垢。
2.糯米粉加水，冬天需要60度左右的温水。在糯米粉中间画一个洞，往里面倒水，慢慢加水，不要一下子全部加完。
3.用筷子轻轻搅拌糯米粉。
4.加入3克左右的猪油，做成汤圆(加入猪油的目的是让汤圆变软，容易填充)
5.揉面团，直到表面光滑，面盆光滑。
6.如果你想汤圆吃起来更好吃或者更顺滑，那就加点粉。
7.如果不加粉就不容易把汤圆包起来的话，取汤圆10克左右用热水煮开，和糯米粉一起揉成汤圆。
冲米粉的正确方法 现在教给大家
1.首先，选择适合宝宝年龄的米粉。你的宝宝每个阶段需要的营养是不一样的。可以在母婴店告知店员的当月购买适合宝宝的米粉。宝宝使用的碗和勺子都要清洗干净，用开水擦干，保证米粉不粘碗。
2、米粉可以用母乳冲泡，宝宝更容易适应；最好不要用开水冲，这样容易破坏米粉的营养成分。用温开水淋浴，不容易破坏米粉的营养成分。
3.搅拌后用水冲洗，最重要的是放一会儿，让米粉涨起来，就像用来刷壁纸的浆糊一样。1、2分钟后顺时针搅拌，搅拌时间越长越稀。
4.搅拌时，勺子要稍微向外倾斜，向一个方向搅拌；有团聚颗粒，要用勺子碾碎。理想的米糊是用勺子舀起来的，可以像炼乳一样流下来。掉下来就太薄了，难流下来就太厚了。
与柳州螺蜥粉桂林米粉并称为广西三大米粉的是 老友粉介绍
1.故人粉，加上柳州蜗牛蜥蜴粉桂林米粉，被称为广西三大米粉。
2.友粉是南宁及周边地区的地方小吃，是南宁传统小吃的金字招牌。具有独特的开胃解闷、祛风散寒、开窍开窍的功能，属桂菜。朋友粉来源于朋友的脸，名字来源于两个老朋友之间的一个故事。
3.2007年入选南宁市公布的首批26项非物质文化遗产名录。2008年入选自治区第二批非物质文化遗产名录。
