1、豆奶的热量高于豆浆,豆浆的热量是17卡每100克,豆奶的热量是30卡每100克;
2、豆奶是大豆经研磨后,萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。豆奶是以优质黄豆为原料,它充分利用植物蛋白资源,应用植物蛋白,提高蛋白效价和生物价,含有多种维生素和矿物质,有较高的营养价值。口感香浓醇和,滑而不腻,经常饮用有益身体健康;
3、豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,含有丰富的植物蛋白和磷脂,且易于消化吸收。
用豆浆机可以做热的奶昔吗
香蕉奶昔:
原料:香蕉、牛奶、冰糖。
做法:
1、准备两根香蕉和两袋牛奶。由于豆浆机大都有最低水位线,所以至少需要准备两份;
2、将香蕉切成小段待用,将豆浆机清洗干净,然后将香蕉放入豆浆机中,牛奶也倒入其中;
3、插上电源,功能列表里选择“果汁”,按一下“启动”,豆浆机开始工作;
4、等待三至四分钟即可食用,根据个人口味,搅拌之前,加入冰糖口感更好。
豆浆和牛奶哪个热量高
牛奶比豆浆热量更高,每100克牛奶的热量是54大卡,而豆浆的热量只有14大卡,但是在钙的含量上,每100克牛奶的含钙量是豆浆的10倍,每100克牛奶含有15毫克的胆固醇,而豆浆不含有胆固醇。
每100克牛奶或豆浆的脂肪含量虽然不高,但是从对比可以看出,牛奶盒脂肪含量也是远远高于豆浆的,其他成分包括碳水化合物、蛋白质等的含量差别不是很大。
牛奶豆浆的做法和配方
1、食材:大豆适量、牛奶适量。
2、黄豆提前一晚上用冷水泡发。将坏豆子挑出,洗净。
3、豆浆机洗净备用将黄豆倒入豆浆机中盖好盖子,插上电源,按湿豆键,启动。
4、打豆浆的中途,拿牛奶一盒,倒入小锅中,温热。
5、豆浆打好后,取杯子跟过滤网,过滤豆渣。
6、将豆浆倒入温热的牛奶中。
7、加适量糖,搅拌至糖熔化。
8、一锅香浓的牛奶豆浆就做好了。豆渣可以用来煎饼,配上牛奶豆浆,很营养的早餐。