1、乌鸡汤，以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成,乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，能增强人体白血球和血色素,具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用，利于小孩生长发育。
2、木耳鸡汤，将鸡剁小块，清洗干净。干木耳泡半个小时，然后洗干净，去蒂切小块，锅中倒冷水，倒入鸡块，加入花椒粒，姜片，葱段，料酒，然后大火烧开，撇出浮沫，转小火把鸡块烧八成烂， 倒入洗好的木耳，再加盐小火10分钟即可出锅，有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血的功效。
3、虫草鸡汤，将鸡用清水洗净，剁去脚爪，冬虫夏草用温水洗净，红枣去核，然后把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内，再放入煲内，加入清水，煮约5小时，加入精盐、味精调味即可，有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效，是很健康的鸡汤做法，老少咸宜，味道非常浓郁。
小孩子长的太快应该补充什么营养
小孩子长的太快，应该补充钙、铁、锌、维生素a、维生素d和b族维生素等微量营养素以及优质蛋白质，在日常饮食中，可增加富含这些营养素的食物，如牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等。
因为孩子长得快，意味着骨骼的形成会明显比同年龄的孩子要快，因此对组成骨骼的重要成分钙的需求也就更大，而为了保证钙的吸收利用，维生素d的需求也会相应加大，同时骨骼的形成还牵涉到磷、锌、维生素a、维生素c等等相关的营养素。
海鸭蛋对小孩子吃了有什么营养吗
海鸭蛋是由生长在浅海的蛋鸭所生产的，这种鸭长年生长在海边，每当海水退潮时以小鱼、虾、贝、蟹、藻类等为食，属于纯天然放养。所产的“海蛋”蛋黄大，蛋白透，蛋黄比普通鸭蛋颜色橙红，核黄素含量高，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、钙、钾、碘 铁、磷等营养物质。具有鲜、细、嫩松、沙、特点营养价值高，没有饲料蛋的腥味，可促进骨骼发育适合宝宝生长期的营养物质。海鸭蛋中的蛋白质含量和土鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育，人体必需氨基酸中蛋氨酸高162毫克，赖氨酸高162毫克，苏氨酸高102毫克，苯丙氨酸高86毫克，葡萄糖含量高20%。
小孩每天吃什么粥比较有营养
1、黄豆粥：此粥具有补肝肾，润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽，降血脂，延年益寿等功效作用。
2、黑米粥：黑米粥是黑米，黑豆、花生等为原料熬成的粥，具有补气养血，对小孩的大脑发育有着特殊作用。
3、小米红枣粥：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、，热除湿，养胃健脾，安神健脑，特别适合身体虚弱，睡眠不好，贫血的孩子食用。
4、菠菜猪肝粥：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。
5、山药瘦肉粥：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用。
