1、促消化酸奶含有多种酶，促进消化吸收；
2、保护肠胃维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵；
3、防癌抗癌通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的；
4、预防便秘通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘；
5、美容常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发，其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高；
6、提高免疫力乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
晚上睡前多长时间喝酸奶最好
饭前和睡前最好不要喝酸牛奶，睡前要喝的话就喝纯牛奶，还可以达到安神作用。酸奶的服用时间不一定要睡前，这个可以随时喝的，由于酸奶中含有乳酸，醋酸，可以促进肠蠕动和机体代谢，增加消化机能，是有助于排便的，可以改善便秘。酸奶一次不要喝太多，每次150克到250克就可以。而且喝后要漱口，以免损伤牙齿。还有酸奶不宜在空腹时饮用，原因是在空腹状态下饮用酸奶很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后饮用则可缓冲这一刺激作用。
喝啤酒喝酸奶解酒吗
解酒。啤酒是指利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是世界上历史最悠久，普及范围最广的酒精饮料之一。
酸奶是乳制品的一种，由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，保留了牛奶的所有优点。
好喝的酸奶都加了什么香精啊
酸奶不需要加香精，如果你想好喝添加一点奶粉即可。有卖酸奶机的，自己回来掺点奶粉就行了。
酸奶还是天然的好，最简单也最普通的做酸奶的方法就是烧一锅鲜牛奶然后牛奶凉了以后倒一盒酸奶进去，搅拌。用一个烫过（最好是煮过）消毒的干净瓶子把奶装好，放到一个温暖的地方，第二天就可以喝上自己做的酸奶了。
