打豆浆时，黄豆不需要去皮。以”自制豆浆“为例，做法如下：
主料：黄豆50克。
辅料：白糖2勺，水80毫升。
步骤：
1、黄豆加足量，用清水泡一夜。
2、水倒入搅拌机，盖好盖子。
3、开始搅拌，档位由小开到最大，打4至5分钟。
4、把打好的浆汁倒入锅里煮开，放糖，即可食用。
绿豆和什么打豆浆清火
绿豆和大枣打豆浆清火，豆浆味甘、性温，有健脾开胃、滋阴养血润肺、化痰止咳、作用有利排尿、护肤美容护肤之作用；绿豆更有清热去火的功效，用绿豆豆浆具备非常好的润肺美容养颜的作用，能够清热去火降火，针对咳嗽痰多的状况有改进功效。
绿豆含淀粉、甲基纤维素、蛋白、多种营养元素、矿物。在中医食疗上，绿豆具清热去火、利湿消肿、润嗓解渴等作用，与稻米熬成粥后，清爽的口味有利于食欲减退的病人或老人服用。枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素c的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有养颜治疗失眠之功效。
关于飞利浦豆浆机的使用方法
工作程序如下：
①加热：通电后按下“全营养豆浆”键，电热器开始加热，约8分钟后（使用常温水时），水温达到打浆设定的温度。
②预打浆：当水温达到设定温度时，电机开始工作。进行预打浆1次，然后全功率加热至打浆温度。
③打浆：当水温达到设定温度时电机开始工作，电机带动刀片打浆二次，然后加热至防溢，再打浆三次。
④煮浆：打浆结束后，电热器继续加热至豆浆第一次沸腾。
⑤防溢延煮：豆浆沸腾后，本机防溢加热功能自动启动，进入延煮过程。电热器间断加热，使豆浆反复煮沸，充分煮熟。
⑥断电报警：工作结束后，电热器、电机等部件自动断电，机器发出声光报警，提示豆浆已做好。拔下电源插头后，即可准备饮用豆浆。
上述过程均采用微电脑自动控制，用时20分钟左右，用电不足0.2度，醇香滑口的全营养豆浆即制作成功。
豆浆搭配什么吃最健康
1、可以搭配全麦食品，比如面包。全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸，更是纤维素的极佳来源。它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物，而且含有大量的营养素，如b族维生素（叶酸、烟酸、硫胺素）、维生素e、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物。
2、非油炸食品：豆浆含有丰富的蛋白质，而蛋白质在淀粉的作用下，能与胃液充分发生酶解作用，使人体更容易吸收其中的养分，而且不用油炸，脂肪含量低，更为健康。像营养麦片、馒头、包子、花卷等可以轮流登场和豆浆成为最佳搭档。
