过夜的豆浆不可以喝，豆浆是高能量的食物能够使自身获得很多的营养物质，过夜的豆浆中因储存时间过久导致豆浆中的营养物质沉淀不能被人体吸收，过夜的冷了的豆浆中很有可能混进了细菌等物质。喝豆浆的禁忌:1.未煮透喝，饮用生的和未煮透的豆浆，会引起恶心、呕吐或腹泻等；2.不宜加拌红糖，红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合，生成对人体有害的变性沉淀物；3.不宜加冲鸡蛋喝，蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，不能增加营养；4.不宜空腹喝，空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。
豆浆超过多久不能喝
豆浆超过2个小时则不能喝。冰箱不能杀菌，只能抑制细菌的繁殖，上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子中进行储藏，等几个小时后再饮用，这种方式不加以提倡，因为在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量生殖。
喝豆浆的坏处
1、喝豆浆的坏处是肠胃功能弱或尚未完全发育的婴儿喝豆浆时，很容易引起腹泻或者腹胀。而且急慢性胃炎，肾结石以及痛风的病人不应当食用。
2、豆浆是人们日常生活中常喝的饮品，营养丰富，能美容养颜，强身健体。豆浆中含有的麦氨酸，有防止支气管平滑肌痉挛的作用，减少和减轻支气管炎的发作。豆浆中含有大量的纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少体内的糖分，防治糖尿病的发生。豆浆中含有钙、镁等微量元素，能明显地降低血脂，改善血流，防治心脑血管疾病的发生。豆浆还有益智健脑，防止衰老的作用。
豆浆加咖啡可以喝吗
豆浆加咖啡是可以一起喝的，两者并无相克，且豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。而咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。
