低温牛奶可以加热喝。低温奶对于存储环境有严格的要求，必须保存在4℃左右的环境中，储存中过高的温度以及过低的温度都导致牛奶在储存的过程中发生变质，不仅影响口感，还会引发健康问题。
将低温奶放入70-80度的热水中，让水的余温加热牛奶，能够最大限度的保留低温奶的营养成分。将低温奶放入奶锅中，小火慢煮，边煮边搅拌，冒泡就关火，具有很好的杀菌的作用，还可以避免牛奶中的营养成分发生变质对于奶制品的饮用要求，尽量不要空腹喝牛奶，空腹喝奶不仅不会让身体充分的吸收牛奶中的营养成分，还会导致胃肠道蠕动减慢，造成消化不良的现象。牛奶中含有的钙成分也会因为胃酸的反应为形成碳酸钙，降低身体对钙成分的吸收，造成营养成分的流失。
冬天晚上喝冷的牛奶好吗
冬天喝冷牛奶不好。
原因:
1、冷牛奶会引起胃肠道收缩，使得对于牛奶的消化吸收不好，从而达不到饮用牛奶的保健目的；
2、冬天晚上饭前喝冷牛奶会影响食欲，导致营养缺乏。饭后立即喝冷牛奶，会使胃酸分泌减少，消化系统免疫功能下降，引起肠炎等肠道疾病；
3、由于自身原因，一些人有原发性乳糖不适症，表现为喝普通鲜牛奶后会有反胃、腹胀、腹鸣、腹泻等不适现象，乳糖不适症使人们无法充分吸收牛奶中的营养成分，而牛奶在冷饮时会加重这一反应，使得牛奶更加不易消化吸收。
在饮用牛奶的时候最好是饮用常温牛奶或是将冷藏牛奶放置一会儿再饮用，或者是选择更容易吸收的发酵性奶制品。
正确喝牛奶的时机以睡觉以前饮用为宜，不仅仅具有安神的作用，更具有保护肠胃的功效。
什么时候喝牛奶长高
睡前喝牛奶可以帮助长高。长高的方法如下：
1、牛奶是对睡眠有帮助。充足的睡眠是对长高可以提供帮助。而早上则吃得越丰盛越好，鸡蛋和牛奶营养高，含有大量的蛋白质和钙质。长期喝当然对长高和发育都有帮助 。
2、注重营养补充。营养是体格生长的关键。体格正常生长所需的能量，蛋白质和氨基酸，必须由食物供给，主要是肉，蛋和豆类食物。骨的形成还需要足够量的钙，磷及微量的锰和铁。
3、不要忽视运动锻炼。体育运动可以加强机体新陈代谢过程，加速血液循环。促进生长激素分泌，加快骨组织生长，有益于人体长高。
一天喝多少牛奶合适
1、一般来说，成年人每天喝奶应保证一瓶(每瓶250毫升左右)，争取两瓶，最好三瓶，不超过四瓶。
2、牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以满足营养需求，喝多了不易消化吸收，因此应根据年龄、工作消耗和经济条件确定每天的喝奶量。一般来说，成年人每天最好要保证250毫升左右即一瓶(袋)牛奶，争取喝400——500毫升牛奶，如果经济条件允许，最好喝750毫升，但不宜超过1000毫升即四瓶(袋)。
3、牛奶是一种基础食品，一日三餐一般以饭后喝为宜。一天一瓶以早餐喝最好，一天两瓶以早晚喝最佳，也可根据自身习惯在三餐之外的时间饮用牛奶，但不宜空腹喝奶。
