豆浆里原则上是可以放山药来进行补充熬制的，但是可能影响到豆浆的味道。需要特别注意的是，虽然民间一直都说山药非常具备营养价值，山药毕竟是中药，慢性病人加入到豆浆时候需要谨慎。
蔓越莓豆浆布丁步骤
1、用料：豆浆400g，吉利丁片2片，蔓越莓适量。
2、泡软2片吉利丁片。
3、将泡软的吉利丁片加至在豆浆里。
4、小火拌至吉利丁片溶化。
5、再将蔓越莓码在模具底部。
6、将加入拌好的布丁豆浆液加至在里在， 再入冰箱冷藏至凝固即可。
豆浆机打豆浆如何消除泡沫
豆浆中泡沫的处理，可以分为前期的抑泡，和后期的消泡。具体如下：1、抑泡，就是说尽量减少气泡的来源。煮的时候把口敞开、减少水的沸腾；2、消泡。升高温度、减小气压、用憎水性的金属网搅拌或者是拍打、用微波炉加热。
豆浆里易起泡的是因为有大豆磷脂、少量蛋白质和皂苷。原理就跟洗手液起泡的原理一样，都是表面活性剂。
使用豆浆机有哪些注意事项
1、家里购买了一款豆浆机，不管是什么品牌的，给我们的生活就会带来很多的方便。使用的过程中一定要注意，先将食材洗干净，再放入到杯体中之后加水。而水量不能够超过它的上下水位线，不然就很容易溢出来，导致豆浆蔓延得到处都是。
2、将豆浆机的机头摆放在正确的位置，要盖上，而它的盖子也一定要归位，一般来说它是旋转的，听到有咔嚓的一声，就表明已经旋转好了，安放到位了。
3、开启之后，运行的过程中，不要随意将盖子打开，中间也不要随意添加其他的食材。
