材料:黄豆300克,水1000毫升,白糖适量。
做法:
1、将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。
2、将泡过的黄豆放入果汁机中加入500毫升水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。
3、取一较深的锅子,倒入剩余500毫升的水与过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。
4、将煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。
豆浆机清洗方法是什么
1、豆浆机外壳的清洗:使用完毕,必须把插头从插座上拔下后才能清洗,避免触电的危险。外壳表面弄脏时,要用软布擦去;肮脏严重时,可用洗洁剂清洗。
2、豆浆机头部的清洗:清洗豆浆机机头部时,不要将机头整个浸在水中,这样会容易造成豆浆机短路,发生危险,可用流水或清洁刷清洗刀头部分。
3、豆浆机网罩的清洗:网罩的清洁尤为重要,现在的多为无网豆浆机,可是还是要有网罩来筛去多余的豆渣,所以,网罩的清洗应该做到及时,可用清洁刷轻轻的用流水冲刷。
4、豆浆机桶内的清洗:桶内清洗,要顺时针旋松,取下渣浆分离器,倒掉制浆后的豆渣,用清水、毛刷轻轻地冲刷表面的豆浆纤维物。
此外,豆浆机不用时,最好放于通风干燥处,进水、受潮、发霉等因素容易导致电机烧坏,阳光也容易导致塑料褪色。
赤小豆和花生豆能在一起打豆浆吗
赤小豆和花生豆能在一起打豆浆,营养丰富。
红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有多食令人瘦的说法。红豆含热量低,富含维生素e及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
花生味甘、性平,归脾、肺经。健脾养胃,润肺化痰,主脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,脚气,肺燥咳嗽,大便燥结。
红枣豆浆
1、食材:干黄豆2/3杯、红枣3~5颗。
2、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
3、将黄豆淘洗干净;
4、将红枣清洗干净以后,去核;
5、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;
6、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好红枣豆浆。