普洱茶茶代号的意义

普洱茶有75、85、86三种配方，茶代号的前两位数是指配方，后两位数是指生熟。

一、75配方

勐海茶厂：7572为熟茶、 7542为生茶、7582为生茶、7592为熟茶。

昆明茶厂：7581为熟茶。

二、85配方

勐海茶厂：8542为生茶、8592为熟茶、8582为生茶、

三、86配方

下关茶厂：8603为生茶、8613为生茶、8633为生茶、8653为生茶、8673为生茶。

延伸阅读

普洱茶雨水茶有什么特点

普洱茶一般分三个季节来采摘，分别叫春茶、夏茶、秋茶，其中夏茶又叫雨水茶。

1、雨水茶价钱低，成品茶可以低到不足百元一公斤。

2、雨水茶是一款很好的口粮茶。

3、雨水茶滋味更纯正，更让人喝起来有感觉。

4、雨水茶味淡清爽，芬香宜人。

普洱小沱茶是红茶吗

普洱小沱茶不是红茶，普洱小沱茶，产于云南是黑茶种类当中的一种，属于黑茶当中的紧压茶。普洱小沱茶较其他固体茶更为方便饮用，因为它将每一次的用量分成一个个的小得固体包装。普洱小沱茶冲泡以后，汤色又红又浓，香气独特，滋味醇厚，有甘美的回味，冲泡五、六次后仍有香味。饮后令人心旷神怡。

怎样看普洱茶叶底的好坏

1、叶底的嫩度以芽及嫩叶含量比例和叶质老嫩来衡量。一般芽以含量多、粗而长的好，短的差。但应视品种和茶类要求不同而有所区别。叶质老嫩一方面可以从舒展开的叶底直接看出，另一方面也可以从软硬度和有无弹性来区别：手指压叶底后不松起的嫩度好；质硬有弹性，放手后松起表示粗老。叶脉隆起触手的老，不隆起不触手的嫩。叶边缘锯齿状明显的老，反之为嫩。叶肉厚软的为嫩，软薄者为差。注意，叶的大小与老嫩无关。

2、叶底的色泽主要看色度和亮度，其方法和干茶色泽相同。深浅：色泽是否符合该茶类应有的色泽要求。黑毛茶以油黑色为好，黄绿色和铁板色都差。润枯：“润”表示茶叶色面油润光滑，反光强。“枯”是有色无光泽或光泽差。鲜暗：“鲜”为色泽鲜艳、鲜活，表示成品新鲜度。初制及时合理，为新茶所具有的色泽。“暗”表现为茶色深且无光泽，一般为鲜叶粗老，或初制不当。匀杂：“匀”表示色调、鲜叶标准一致。色不一致，茶中多黄片、青条、筋梗、焦片等谓之杂。

3、叶底的匀度主要从老嫩、大小、厚薄、色泽和整碎度去看。上述因子都较接近且一致的为匀度好，反之为差。

4、叶底的柔软度审评叶底时还要看茶叶舒展情况，是否掺杂。泡不开不散条的为差，叶底完全摊开也不好。好的叶底应具备亮、嫩、厚、稍卷等几个或全部因子。次的为暗、老、薄等，有焦片、焦叶的更次。

一般评价叶底主要用这些词：

柔韧：柔软有弹性，一般为生茶叶底特征。

干硬：多为红褐色，较无弹性。一般为轻发酵熟茶与湿仓生茶之叶底特征。

黑硬：重发酵熟茶或是严重入仓生茶叶底，色黑无弹性，炭化象征。

糜烂：手指压揉即成糜糊状。化学肥料、熟茶潮水不当、生茶发酵不当、雨水茶等等都有可能发生。