薏仁茶的做法

薏仁茶有兴奋、解热、止脱发，还具有消炎排脓的效用，利水消肿、健脾去湿。

先将薏仁米洗干净然后把水滤干备用！

准备一个干净的平锅，将滤干的薏仁米放入锅中，开小火慢慢炒，一定要不停的翻动薏仁米直至炒熟！

把干山楂，干枣，干荷叶和炒好的薏仁米放到一起加入开水泡一会，做好的薏仁茶就可以喝了！

延伸阅读

川字牌青砖茶应该怎么熬奶茶

青砖茶在茶的分类里属于黑茶，又叫边销茶，是由比较老的茶梗和茶叶经发酵压块而成，在茶里面属于差品。但青砖茶有消解油腻、促进消化的作用，适合内蒙古地区的饮食习惯。

青砖茶熬奶茶方法：

1、将茶叶加入大锅中，熬至深红色；

2、清除茶叶，在茶水中加适量盐；

3、加入牛奶、黄油、炒米，小火熬制，待锅中烧开即可。

怎么鉴别茶叶

鉴别茶叶可以观察叶底，叶底是指经冲泡后的茶渣，从叶底可看出茶叶的老嫩、加工的好坏；绿茶，品质好坏首先看花香是否纯正、浓郁，其次看汤色是否清亮浅黄或黄中透绿。

比如：红茶的发酵程度，绿茶的烘炒程度。红茶叶底以细嫩、多芽、红艳、铜板色、明亮、开展程度大的为好；粗老、乌条、碎片多、有杂质的为次；绿茶以有明亮的橄榄色、细嫩、整齐、叶肉柔软而厚实的为好。粗老、灰黄、短碎的为次。

全球三大高香红茶

红茶属于发酵茶，需要经过多重工艺技术才能制成，最早的时候是被叫做乌茶，在中国特别受欢迎，其他国家也盛产各种红茶，比如印度、东非、斯里兰卡等等。那么今天小编就来为大家介绍全球三大高香红茶，感兴趣的小伙伴快来看看吧。

全球三大高香红茶：

1、祁门红茶

2、印度大吉岭红茶

3、锡兰红茶

1、祁门红茶

详细介绍：虽然中国是茶的发源地，但是祁门红茶其实诞生的时间并不长，19世纪才制成，但它一经问世就广受欢迎，基本上国内出口的红茶都是以祁门红茶为主。之所以人气这么高，是因为它的味道馥郁持久，伴随着果蜜一般的口感，超级香醇，它的味道还被大家称作是祁门香。

2、印度大吉岭红茶

详细介绍：印度大吉岭红茶其实原产地并不是印度，而是中国种的小叶种茶，是当初被英国人带入到了印度，从而被大家所喜爱熟知的。茶叶的外形纤细，泡出来的茶汤呈橙红色，入口的味道也是芳香高雅，给人一种很清新的感觉，而且不同季节的大吉岭红茶泡出来的口感浓烈程度也是不一样的。

3、锡兰红茶

详细介绍：锡兰红茶产自斯里兰卡，这个地方其实最早并不是种植茶叶的，而是以咖啡闻名，直至19世纪中期才开始种植茶树，也由此拉开了当地茶产业的序幕。锡兰红茶泡出来的香味很特殊，闻起来有一种铃兰的芳香气息，茶汤入口则回味甘甜醇厚，别有一番滋味。