1、豆浆最好搭配全麦面包食用,热量较低,搭配碳水化合物食用最佳,食用豆浆时应先吃主食,不宜空腹食用,可选择粗粮馒头或全麦面包;
2、豆浆必须煮熟后食用,不熟的豆浆会导致中毒;
3、豆浆不能搭配红糖食用,红糖含有多种有机酸,和豆浆中的蛋白酶结合易使蛋白质变性沉淀,不易被人体吸收,可选用白糖;
4、豆浆不能与红霉素等抗生素一起服用,二者会发生拮抗化学发应,豆浆应在服用抗生素1个小时以后食用。
儿童怎么在家制作简单早餐
简易营养早餐制作方法:
1、将鸡蛋放入水中煮熟,然后剥掉鸡蛋壳。
2、将牛奶放到热水中煨热。
3、将核桃去壳,香蕉剥皮后切成小块,苹果削皮后切成小片。
4、洗净搅拌机,将所有材料放入搅拌机。
5、按下搅拌机开关键,约30秒便可停止。
6、用碗分装,即可。
懒妈妈也不怕麻烦了!儿童的营养早餐
营养专家指出,不吃早餐的人,体内正常的血糖水平很难维持,低血糖症状会导致人的精力不集中、反应能力差和应激力下降,严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等,直接影响学习与工作,更不用说对正值发育的小朋友们是怎样的伤害了。那么今天的营养早餐食谱就为你介绍,简单快捷又营养美味的儿童营养早餐。
1、花生酱面包
全麦切片面包,上面抹上富含维生素c和e的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。
2、鸡蛋卷饼
鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。
3、色拉三明治
三明治面包2—3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。
4、香肠燕麦粥
取鸡肉香肠1条,切成细丝,再将准备好的青菜叶剁碎备用。小锅里放水烧开,加燕麦片、香肠丝和青菜末煮开,再煮2分钟就关火,盖上盖焖5分钟就好了。
5、火腿西多士
吐司切去片,在吐司片上放两片火腿,在火腿上放好奶酪,接着再放两片火腿,盖上另一片吐司。随后将鸡蛋打散成蛋液,将吐司放进碗里两面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可,平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色,取出用吸油纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
营养早餐粥的做法
1、紫薯两个,大米半杯。(两人份)
2、准备一些喜欢的辅料。白芝麻,干桂花,冰糖,葡萄干,枸杞。按个人喜好选用。
3、清洗干净紫薯,削皮。
4、去除头尾,切成小块。
5、大米淘洗几遍,加适量的冷水。
6、加紫薯块。
7、一起放电饭煲中。
8、按稀饭键煮。
9、粥煮熟后,开盖,加适量冰糖。搅拌均匀。盖上锅盖焖5-10分钟。
10、焖好后,开锅盖,加一点点盐用来提鲜。搅拌均匀即可出锅。
11、盛出。颜色好鲜艳。
12、加上一些喜欢的辅料。
13、白芝麻,干桂花,冰糖,葡萄干,枸杞。按个人喜好随意搭配吧。
14、营养早餐,开吃吧。
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