炒大麦茶的做法

1、大麦放入铁锅小火煎炒两分钟，要不停的翻炒，千万不能炒焦。

2、炒好的大麦放入茶袋。

3、放入沸腾的水中。

4、大火煮5分钟，一分不可以多！不然大麦的涩味就出来了。

5、五分钟后关火，盖着盖子等凉了再捞出茶包，把麦茶换到容器中冷藏。

延伸阅读

鸳鸯奶茶怎么制作

鸳鸯奶茶的特点就是奶香融合了咖啡香。两种香味在一起，回味无穷。牛奶、红茶、咖啡一比一比一混合。

1、准备好开水。

2、将红茶放入杯中，用开水冲泡。泡五分钟，之后过滤出红茶液待用。

3、将牛奶热一下，倒入红茶中。

4、在把冲好的咖啡倒入红茶中，大功就告成了。

夏天也可以喝冷饮哦，加些冰块就好了，香醇又清凉。

药用价值巨大的杜仲花草茶的功能和作用

对于养生有研究的人来说，喝花茶必定是其养生保健方式中最重要的一种。今天，要通过花茶文化介绍的是关于药用价值巨大的杜仲花草茶的功能和作用。让我们一起去看看被列入四大紧缺专控药材之一的杜仲，其花茶有多好。

杜仲由于数量稀少药用价值巨大，国家药材部门将“杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆”列入四大紧缺专控药材。

百草之中，杜仲为贵;杜仲上下，雄花为尊。杜仲雄花富含80多种天然活性成分，有升阳气养肝的功效，特别适合在春季饮用。

杜仲花草茶的功能：

1、调节血脂

经研表明，用杜仲树叶经过科学加工的杜仲茶具有明显的调节血脂的功效。

2、治便秘、调胃肠

杜仲茶中含有的桃叶珊瑚甙，能够保护肠壁，剥离肠壁沉积的废物，保持正常新陈代谢，对治疗便秘、调节肠胃有很好的功效。

3、增强机体免疫功能

杜仲雄花中富含的多糖类活性物质，可增强机体免疫力，具有双向调节细胞免疫功能。

4、调节心血管功能

杜仲雄花所含的如榭皮素等多种天然活性成分，能促进冠状动脉血液循环，有效治疗心、脑血管疾病。

杜仲花草茶的作用

1、降压作用

杜仲雄花所含松脂醇双糖苷、桃叶珊、绿原酸、多糖等多种活性成份均有降血压、降血脂作用，且降压持久无任何副作用。

2、补肾作用

“肾阳虚”患者多见肾上腺系统功能低下，木脂素类活性成分能增加吞噬细胞活性，有促进免疫、兴奋垂体-肾上腺皮质系统，增强肾上腺皮质功能的作用（分泌类固醇荷尔蒙）。

3、减肥作用

杜仲茶所含的有效成分可加快新陈代谢，消耗体内能源，从而达到减肥的作用。

4、美容作用

杜仲雄花中含有的天然活性成分，可延缓原蛋白质的衰老，加速胶原蛋白质的新陈代谢，提高胶原蛋白质的合成能力，从而防止或推迟皮肤起皱及老化，增加皮肤光泽。

5、抗衰老作用

杜仲加速人体胶蛋原蛋白的新陈代谢，防止衰老。长期服用杜仲，可促进血液循环和代谢机能，加速细胞间胶原蛋的代谢，促进脑细胞活性化，防止衰老痴呆症，因而可防止老化。

6、促睡眠作用

杜仲雄花的天然活性成分有安神、镇静及镇痛的作用，长期服用可明显改善睡眠。这对因失眠不宜喝的患者尤为适宜。

茶里面有什么成分

茶叶的化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。主要成分：咖啡因、单宁、胺基酸、叶绿素、青叶酒精、维他命ｃ