南方人最喜欢喝的粥

南方人最喜欢喝的粥有鱼肉粥、牛肉粥、皮蛋廋肉粥、猪肉丸粥、牛肉丸粥、虾球粥、鱼头粥、鲍鱼鸡粥、猪肝粥、猪腰粥、艇仔粥、猪红粥、及第粥、猪肚粥、猪肠粥、鱼球粥等。

延伸阅读

肠胃不适喝什么粥比较好

胃肠不适，喝小米粥较为养胃。

小米粥作用：健胃消食的特点。能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。

小米粥的做法：

1、准备食材：小米；

2、将小米洗净，水快开时，先放入小米；

3、大火煮8至10分钟，再中小火煮15分钟；

4、等待小米开花，煮熟即可。

小米粥的种类：红糖小米粥、绿豆小米粥、小米南瓜粥等。

东北小米粥怎么煮才会更好喝

小米，亦称粟米，通称谷子，谷子去壳即为小米。熬粥原料：小米，冷水。制作过程：1、将米洗净，在冷水烧开后放入小米；2、煮开后，改为小火熬；3、待米粒已熟烂且粥液粘稠时即可关火盛出。

温馨提示：1、要在水完全沸腾之后再放入小米。这样粥熟得比较快且还不会糊锅底。2、可以加入白米、糯米一起熬煮，这样小米粥会更加浓稠香黏。3、最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较破碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发安全隐患。

大年初一能不能喝粥

一年第1天就是大年初一，这一天是非常吉利团圆的日子，这一天有许多的传统和禁忌需要注意遵守，比如说在大年初一不提倡喝粥，有一个说法是在这天喝粥会穷一辈子。那么具体情况是如何呢？这天到底能不能喝粥呢？

大年初一喝粥穷一辈子吗

因为在我们古代有种习俗，就是在大年初一这天不能喝粥关于这个说法的由来，古时候只有贫穷落后的地区和家庭，或身体不适生病住院才喝粥，而富贵家庭从来都不会大年初一喝粥。所以大家在节日当天也尽量不要喝粥。如果大家喝粥了也没关系的。

大年初一不能说不吉利的话

大年初一这一天是个吉祥的日子，在这一天里丧志的话不能讲 有的人经常喜欢讲丧志、泄气的话,其实人生应该接受别人的鼓励,即使没有人为我打气...负气的话不能讲 人在生气时,往往不自觉地讲出负气的话来,有时是伤害别人，以上这些都是古人总结出来的宝典。

大年初一不能借钱

大年初一这个好日子里借钱那么接下来的日子都会变得十分艰难；大年初一借别人钱，在之后的日子里财产都要外流。而且在这一天借钱或者要债都是会给自身的运气带来极大的损害，大家要谨记，切勿借钱。如果借钱了应去寺庙烧香拜佛，去给亲戚家拜年，吃年糕：年糕因为谐音年高，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。所以大家在大年初一切勿借钱。

以上就是大年初一喝粥的相关事项，也在这一天喝粥并没有什么大碍，不过一般来说大家大年初一都是吃好的，没人会去喝稀粥的。